تعداد نشریات | 161 |
تعداد شمارهها | 6,532 |
تعداد مقالات | 70,502 |
تعداد مشاهده مقاله | 124,118,397 |
تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 97,224,432 |
تأثیر مکمل گیری کوتاه مدت ویتامین E بر برخی شاخص های اجرای ورزشی و پراکسیداسیون لیپیدی در مردان سالم | ||
حرکت | ||
مقاله 4، دوره 38، شماره 0 - شماره پیاپی 1000331، بهمن 1387 اصل مقاله (219.71 K) | ||
نویسندگان | ||
ولی اله دبیدی روشن؛ ابراهیم مصلحی نجف آبادی* | ||
چکیده | ||
برای بررسی تأثیر مکمل گیری کوتاه مدت ویتامین E بر برخی شاخص های اجرای ورزشی و پراکسیداسیون لیپیدی استراحتی بعد از یک جلسه فعالیت وامانده ساز در سطح دریا, 19 دانشجوی مرد سالم با میانگین سن 2/1 ± 13/21 سال, وزن 5/6 ± 94/66 کیلوگرم, شاخص تودة بدنی 5/2 ± 95/21 کیلوگرم بر مترمربع و VO2max 4 ± 91/37 میلی لیتر به ازای هر کیلوگرم وزن بدن در دقیقه انتخاب و به طور تصادفی به دو گروه ویتامین E (9 نفر) و دارونما (10 نفر) تقسیم شدند. گروه ویتامین E روزانه یک عدد کپسول حاوی 400 واحد بین المللی آلفا توکوفرول استات و گروه دارونما 4/0 گرم نشاسته را به مدت 14 روز مصرف کردند. خون گیری با شرایط کاملاً مشابه در دو مرحلة قبل و بعد از مکمل گیری و هر مرحله در دو نوبت قبل و بلافاصله بعد از آزمون وامانده ساز روی چرخ کارسنج (با بار کار 25 وات و شدت 50 دور در دقیقه به مدت 3 دقیقه شروع و سپس تا زمان رسیدن به واماندگی در هر دو دقیقه 25 وات به آن افزوده می شد) اجرا شد. برای تعیین مقادیر مالون دی آلدئید از روش تیوباربیتوریک اسید استفاده شد. داده ها با استفاده از آزمون اندازه گیری های مکرر, آزمون تعقیبی LSD و آزمون های t مستقل و وابسته در سطح 05/0 ? P تحلیل شد. نتایج حاکی از افزایش غیرمعنادار زمان رسیدن به واماندگی و افزایش معنادار حداکثر اکسیژن مصرفی در گروه مکمل بود, در صورتی که تغییرات این دو شاخص بین دو گروه معنادار نبود. به علاوه اجرای فعالیت وامانده ساز در هر دو گروه, با افزایش معنادار شاخص پراکسیداسیون لیپیدی (MDA) همراه بود, که با مکمل گیری ویتامین E به طور معناداری هم در شرایط استراحتی و هم پس از ورزش کاهش یافت. از سوی دیگر, تغییرات بین گروهی پراکسیداسیون لیپیدی استراحتی و پس از ورزش, پس از دورة مکمل گیری معنادار بود. براساس این یافته ها می توان گفت مکمل گیری کوتاه مدت ویتامین E به احتمال از راه کاهش پراکسیداسیون لیپیدی موجب افزایش برخی شاخص های اجرای ورزشی شده است. | ||
کلیدواژهها | ||
مکمل گیری ویتامین E؛ پراکسیداسیون لیپیدی؛ شاخص هـای اجرای ورزشی؛ ورزش وامانده ساز | ||
عنوان مقاله [English] | ||
The Effect of Short-term Vitamin E Supplementation on Performance Markers and Lipid Peroxidation at Rest and after Exhaustive Exercises | ||
چکیده [English] | ||
The purpose of this study was to determine the effect of short-term vitamin E supplementation on performance markers and lipid peroxidation at rest and after a session of exhaustive exercise. Nineteen healthy males (mean age 21.13+1.2 years, weight 66.94+6.5 Kg, BMI 21.95+2.5 Kg/m2 and VO2max 37.91+4 mm/Kg/min) volunteered to participate in the study and were randomly divided into supplement (n=9) and placebo groups (n=10). Vitamin group took capsules containing 400 IU alpha tocopheryl acetate and placebo group 0.4 gr. amylum for 14 days. Blood samples were gathered in two phases before and after the supplementation, in each phase before and immediately after an exhaustive exercise on cycle ergometer (after 12 to 14 hours of fast). Serum malondialdehyde (MDA) was estimated by thiobarbituric acid (TBA) method. Data were analyzed by the repeated measure, least significant difference (LSD) and T student at P?0.05 level. Results showed a significant increase in maximal oxygen uptake and an insignificant increase in the time span to reach exhaustion, while these variables between the two groups were not significant. Also, one session of exhaustive exercise was associated with a significant increase in lipid peroxidation (MDA) in each group, but when using vitamin E supplementation, MDA decreased significantly at rest and after the exhaustive exercise. According to the findings, probably short-term vitamin E supplementation in addition to a decrease in lipid peroxidation develops the performance markers in this condition. | ||
کلیدواژهها [English] | ||
Vitamin E Supplementation, Lipid Peroxidation, performance, exhaustive exercise | ||
آمار تعداد مشاهده مقاله: 2,139 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 1,817 |