پیوندهای مفید
اخبار و اعلانات
آمار
| تعداد نشریات | 161 |
| تعداد شماره‌ها | 6,532 |
| تعداد مقالات | 70,501 |
| تعداد مشاهده مقاله | 124,106,403 |
| تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 97,211,714 |
تأثیر عسل، ژله رویال و گرده زنبورعسل بر عملکرد، سامانه ایمنی و فراسنجه های خونی بلدرچین ژاپنی | ||
| تولیدات دامی | ||
| مقاله 14، دوره 17، شماره 2، مهر 1394، صفحه 311-320 اصل مقاله (564.78 K) | ||
| نوع مقاله: مقاله پژوهشی | ||
| شناسه دیجیتال (DOI): 10.22059/jap.2015.53826 | ||
| نویسندگان | ||
| سکینه بابایی1؛ شعبان رحیمی* 2؛ محمد امیر کریمی ترشیزی3؛ غلام حسین طهماسبی4؛ سید ناصر خالقی میران1 | ||
| 1دانشجوی دکتری، گروه پرورش و تولید طیور، دانشکدۀ کشاورزی، دانشگاه تربیت مدرس، تهران‌ـ‌ایران | ||
| 2استاد گروه پرورش و تولید طیور، دانشکدۀ کشاورزی، دانشگاه تربیت مدرس، تهران‌ـ‌ایران | ||
| 3استادیار گروه پرورش و تولید طیور، دانشکدۀ کشاورزی، دانشگاه تربیت مدرس، تهران‌ـ‌ایران | ||
| 4استاد، بخش تحقیقات زنبور عسل، مؤسسۀ تحقیقات علوم دامی کشور، کرج‌ـ‌ایران | ||
| چکیده | ||
| تأثیر عسل، ژله‌رویال و گردۀ زنبور عسل بر عملکرد، سامانۀ ایمنی و فاکتورهای خونی بلدرچین ژاپنی، با استفاده از 160 قطعه جوجۀ بلدرچین در قالب طرح کاملاً تصادفی با چهار تیمار [شاهد (بدون افزودنی)، یک گرم گرده در کیلوگرم خوراک، 125 میلیگرم در لیتر ژله‌رویال در آب آشامیدنی و 22 گرم در لیتر عسل در آب آشامیدنی] با چهار تکرار و 10 قطعه جوجه در هر تکرار به‌مدت 42 روز بررسی شد. مصرف خوراک و درصد تلفات در کل دوره تحت تأثیر تیمارهای آزمایشی قرار نگرفت. پرندگانی که در آب آشامیدنی عسل دریافت کردند، بهترین ضریب تبدیل غذایی و افزایش وزن روزانه را در مقایسه با سایر گروهها داشتند. اثر تیمارها بر میزان تولید آنتیبادی علیه گلبول قرمز گوسفند معنیدار نبود. بالاترین عیار آنتیبادی علیه ویروس آنفلوانزا و نیوکاسل مربوط به تیمار عسل بود (05/0>P). افزودن گرده در جیره، ژله‌رویال و عسل در آب آشامیدنی وزن طحال را بهطور معنیداری در مقایسه با گروه شاهد افزایش داد (01/0>P). گرده و عسل پاسخ بهتری را در مقایسه با ایمنی سلولی نشان دادند (01/0>P). استفاده از فرآوردههای زنبورعسل، سبب بهبود فراسنجههای خونی شد (01/0>(P. نتایج نشان داد که عسل و ژله‌رویال علاوه بر بهبود عملکرد و تقویت سامانۀ ایمنی سبب کاهش گلوکز و لیپیدهای سرم شدند. گرده فراسنجههای خونی را بهبود بخشید ولی اثر کمتری بر بهبود سامانۀ ایمنی و عملکرد داشت. | ||
| کلیدواژه‌ها | ||
| ایمنی سلولی؛ ایمنی هومورال؛ بلدرچین ژاپنی؛ زنبورعسل؛ فراسنجههای خون | ||
| عنوان مقاله [English] | ||
| Effect of honey, royal jelly and bee pollen on performance, immune system and blood parameters in Japanese quail | ||
| نویسندگان [English] | ||
| Sakineh Babaei1؛ Shaban Rahimi2؛ Mohammad Amir Karimi Torshizi3؛ Gholam Hosein Tahmasebi4؛ Seyed Naser Khaleghi Miran1 | ||
| 1Ph.D. Candidate, Department of Poultry Science, Faculty of Agricultural, Tarbiat Modares University, Tehran, Iran | ||
| 2Professor, Department of Poultry Science, Faculty of Agricultural, Tarbiat Modares University, Tehran, Iran | ||
| 3Assistant Professor, Department of Poultry Science, Faculty of Agricultural, Tarbiat Modares University, Tehran, Iran | ||
| 4Professor, Department of Poultry Science, Faculty of Agricultural, Tarbiat Modares University, Tehran, Iran | ||
| چکیده [English] | ||
| The effect of honey, royal jelly and bee pollenon performance, immune system and blood factors of Japanese quail, using 160 quail chicks in a completely randomized design by four treatments ]control (without additives), pollen powder 1 g/kg, royal jelly 125 ppm/L, honey 22 g/L) and four replicates of 10 chicks in each replication for 42 days. The experimental groups had no significant effect on feed intake and mortality rate (P>0.05) in whole period. Birds that received honey in drinking water, the best daily body weight gain and feed conversion ratio had compared to other groups. The experimental groups had no significant effect on the antibody production against sheep red blood cells. The highest antibody titers against Newcastle disease and Avian Influenza viruses were related to honey treatment (P<0.05). Addition of pollen to diet, royal jelly and honey in drinking water were significantly affected spleen weight compared to control group (P<0.01). Honey and pollen showed a better response to cell mediated immunity (P<0.01). The use of honey bee products improved blood factors (P<0.01). The results showed that the honey and royal jelly enhanced immunity and performance of the Japanese quails. Furthermore, they were reduced serum glucose and lipids in these birds. Although bee pollenimproved blood factors but it was less effective in improving the immune system and performance. | ||
| کلیدواژه‌ها [English] | ||
| Blood parameters, cell mediated immunity, honey bee, humoral immunity, Japanese quail | ||
| مراجع | ||
|
1 . Abreu M (1992) Food use of pollen in relation to human nutrition. Alimentaria. 235: 45-46. 2 . Akibo TE (2006) Physiological response of broilers to honey and vitamin C in drinking water during hot-dry season. Project report submitted to the Department of Animal Physiology College of Animal Science and Livestock Production, University of Agriculture, Abeokuta. 3 . Alcicek A, Bozkurt M and Çabuk M (2003) The effect of an essential oil combination derived from selected herbs growing wild in Turkey on broiler performance. South African Journal of Animal Science. 33: 89-94. 4 . Amany AA, Amel ME and Mohamed MMK (2012) Effects of Dietary Propolis and Pollen on Growth Performance, Fecundity and Some Hematological Parameters of Oreochromis niloticus. Turkish Journal of Fisheries and Aquatic Sciences. 12: 851-859. 5 . Bogdanov S (2012) Royal Jelly, Bee Brood: Composition, Health, Medicine: A Review. Bee Product Science. 29: 532-533. 6 . Cyster JG (2005) Chemokines, sphingosine-1-phosphate and cell migration in -secondary lymphoid organs. Annual Review of Immunology. 23: 127-159. 7 . Gardjeva PA, Dimitrova SZ, Kostadinov ID, Murdjeva MA, Peyche LP, Lukanov LK, Stanimirova IV and Alexandrov AS (2007) A study of chemical composition and antimicrobial activity of Bulgarion propolis. Folia Medica. 49(3-4): 63-69. 8 . Hascík P, Elimam I, Garlík J, Kacaniova M, Cubon J, Bobko M and Abdulla H (2012) Impact of bee pollen as feed supplements on the body weight of broiler Ross 308. African Journal of Biotechnology. 11(89): 15596-15599. 9 . Hegazi A, Abdou M and Allah FA (2013) Influence of honey on immune response against Newcastle disease vaccine. International Journal of Basic and Applied Virology. 2: 1-5. 10 . Hernandez F, Madrid J, GarciaVJ, Orengo J and Megias MD (2004) Influence of two plants extracts on broiler performance, digestibility and digestive organ size. Poultry Science. 83: 169-174. 11 . Kafadar IH, Güney A, Yıldırım Türk C, Mithat MD and Silici S (2012) Royal jelly and bee pollen decrease bone loss due to osteoporosis in an oophorectomized rat model. Eklem Hastalık Cerrahisi. 23(2):100-105. 12 . Kanbur M, Erasian G, Beyaz L, Silici S, Liman BC, Altinordulu S and Atasever A (2009) The effects of royal jelly on liver damage induced by paracetamol in mice. Experimental and Toxicologic Pathology. 61(2): 123-132. 13 . Karaba K, Dinç H and Selçuk M (2010) The importance of royal jelly for human health. Scholar Symposium of National Occupational Colleges. Düzce/Turkey. Pp. 117-122. 14 . Karasawa K, Uzuhashi Y, Hirota M and Otani HA (2011) matured fruit extract of date palm tree (Phoenix dactylifera L.) stimulates the cellular immune system in mice. Agricultural and Food Chemistry. 59: 11287-11293. 15 . Khaleghi Miran SN, Karimi Torshizi MA, Bassami MR and Jandaghi H (2010) Effect of three immunostimulants on some of indicators of broilers’ immune response. Journal of Poultry Science. 47: 321-325. 16 . Lochmiller RL, Vestey MR and Boren JC (1993) Relationship between protein nutritional status and immunocompetence in northern bob-white chicks. American University of Kuwait (AUK). 110: 503-510. 17 . Lukacinova A, Mojzis J, Benacka R, Keller J, Maguth T, Kurila P, Vasko L, Racz O and Nistiar F (2008) Preventive Effects of Flavonoids on Alloxan-Induced Diabetes Mellitus in Rats. Acta Veterinaria Brno. 77: 175-182. 18 . Manal K and El-Naga A (2014) Effect of bee pollen supplementation on productive and reproductive performance of Norfa chicken. Egyptian Poultry Science Journal. 34(1): 119-132. 19 . Picker LJ and Siegelman MH (1999) Lymphoid tissues and organs. In: Fudamental Immunology. 4th Edn. Paul, W. E. (Ed). Lippincott-raven, N. Y. Pp. 449-531. 20 . Richmond W (1973) Preparation and properties of a cholesterol oxidase from Nocardia sp. and its application to the enzymatic assay of total cholesterol in serum. Clinical Chemistry. 19: 1350-1356. 21 . Sahu S, Chawla R and Uppal B (2005) Comparison of two methods of estimation of low density lipoprotein cholesterol, the direct versus friedewald estimation. Indian Journal of Clinical Biochemistry. 20: 54-61. 22 . Saric A, Balog T, Sobocanec S, Kusic B, Sverko V, Rusak G, Likic S, Bubalo D, Pinto B, Reali D and Marotti T (2009) Antioxidant effects of flavonoid from croatian Cistus incanus L. rich bee pollen. Food and Chemical Toxicology 47: 547- 554. 23 . SAS Institute Inc. (2002) SAS® User’s Guide: Statistics.Version 9.0 Cary NC USA. 24 . Selmanoğlu G, Hayretdağ S, Kolankaya D, Ozkok Aand Sorkun K (2009) The Effect of Pollen on Some Reproductive Parameters of Male Rats. Pesticides and Phytomedicine. 24: 59-63. 25 . Seven I, Şimsek G, Seven ZPT, Arslan A and Yilmaz K (2014) The effects of royal jelly on performance and fatty acid profiles of different tissues in quail (Coturnix coturnix japonica) reared under high stocking density. Turkish Journal of Veterinary and Animal Sciences. 38: 271-277. 26 . Yildirim S, Karadeniz A, Karako A, Yildirim A, Kalkan Y and Şimsek N (2012) Effects of royal jelly on liver paraoxonase activity in rats treated with cisplatin. Turkish Journal of Medical Sciences. 42(3): 367-375. | ||
|
آمار تعداد مشاهده مقاله: 2,634 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 1,145 |
||