سامانه پشتیبانی خدمات اطلاعات

  اخبار و اعلانات

 آمار

تعداد نشریات161
تعداد شماره‌ها6,533
تعداد مقالات70,519
تعداد مشاهده مقاله124,134,065
تعداد دریافت فایل اصل مقاله97,240,215
Abazari, Ali, Navidshad, Bahman, Mirzaei Aghjehgheshlagh, Farzad, Nikbin, Saeid. (1395). The effect of rice husk as an insoluble dietary fiber source on intestinal morphology and Lactobacilli and Escherichia coli populations in broilers. , 10(3), 217-224. doi: 10.22059/ijvm.2016.58684
Ali Abazari; Bahman Navidshad; Farzad Mirzaei Aghjehgheshlagh; Saeid Nikbin. "The effect of rice husk as an insoluble dietary fiber source on intestinal morphology and Lactobacilli and Escherichia coli populations in broilers". , 10, 3, 1395, 217-224. doi: 10.22059/ijvm.2016.58684
Abazari, Ali, Navidshad, Bahman, Mirzaei Aghjehgheshlagh, Farzad, Nikbin, Saeid. (1395). 'The effect of rice husk as an insoluble dietary fiber source on intestinal morphology and Lactobacilli and Escherichia coli populations in broilers', , 10(3), pp. 217-224. doi: 10.22059/ijvm.2016.58684
Abazari, Ali, Navidshad, Bahman, Mirzaei Aghjehgheshlagh, Farzad, Nikbin, Saeid. The effect of rice husk as an insoluble dietary fiber source on intestinal morphology and Lactobacilli and Escherichia coli populations in broilers. , 1395; 10(3): 217-224. doi: 10.22059/ijvm.2016.58684

The effect of rice husk as an insoluble dietary fiber source on intestinal morphology and Lactobacilli and Escherichia coli populations in broilers

Iranian Journal of Veterinary Medicine
مقاله 8، دوره 10، شماره 3، آذر 2016، صفحه 217-224    اصل مقاله (747.08 K)
نوع مقاله: Nutrition - Hygiene
شناسه دیجیتال (DOI): 10.22059/ijvm.2016.58684
نویسندگان
Ali Abazari1؛ Bahman Navidshad* 2؛ Farzad Mirzaei Aghjehgheshlagh2؛ Saeid Nikbin2
11Graduated from Department of Animal Sciences, University of Mohaghegh Ardabili, Ardabil, Iran
22Department of Animal Sciences, University of Mohaghegh Ardabili, Ardabil, Iran
چکیده
Background: There are some reports on the positive effects
of dietary insoluble fiber on the performance of broilers. Objectives: This study was carried out to determine the
effect of inclusion rate and particle size of rice husk in the diet of broilers
on the ileal and cecal bacteria populations and small intestine morphology. Methods: The experimental diets  consisted of a control husk-free diet and
four diets containing 7.5 or 15 g/kg rice husk with particle sizes of less than
1 mm or between 1-2 mm. Results:
The dietary insoluble fiber did not affect feed intake of the experimental
groups. The best body weight gain and feed conversion ratio was recorded in the
broiler chickens fed the diet containing 15g/kg rice hulls with particle size
of less than 1 mm (p<0.05). In the duodenum and jejunum, the crypt depth to
villi height ratio in the control group was significantly lower than other
groups (p<0.05). In the ileum, all the birds fed rice husk except the group
fed the diet that contained 15g/kg rice husk with particle size of 1-2 mm,
had  higher Lactobacilli and lower
E. coli and coliforms populations than the control group (p<0.05). Conclusions: The results of the present study suggest that
the 7.5g/kg dietary inclusion and more coarse particles size of rice husk (1-2
mm) were more effective to promote broiler growth performance. The positive
effects of dietary insoluble fiber on the growth performance of broilers in
this study are probably a result of favorable 
changes in the bacteria populations of the gastrointestinal tract and
not any improvement in small intestine absorptive capacit
کلیدواژه‌ها
Broilers؛ gut bacteria population؛ intestine morphology؛ Particle size؛ Rice Husk
عنوان مقاله [English]
اثر پوسته خارجی به عنوان یک منبع فیبر جیرههای نامحلول بر ریخت شناسی و جمعیت لاکتوباسیلوسها و اشریشیا کولی روده جوجههای گوشتی
نویسندگان [English]
علی اباذری1؛ بهمن نویدشاد2؛ فرزاد میرزائی آقجه قشلاق2؛ سعید نیکبین2
1دانش آموخته گروه علوم دامی، دانشگاه محقق اردبیلی، اردبیل، ایران
22( گروه علوم دامی، دانشگاه محقق اردبیلی، اردبیل، ایران
چکیده [English]
زمینه مطالعه: گزارش‌هایی در مورد اثرات مثبت فیبر نامحلول جیره بر بازدهی جوجه‌های گوشتی وجود دارد. هدف: این مطالعه به منظور تعیین اثر سطح مصرف و اندازه ذرات پوسته برنج در جیره جوجه‌های گوشتی بر جمعیت باکتریایی ایلئوم و سکوم و ریخت شناسی روده کوچک انجام گرفت. روش کار: جیره‌های آزمایشی عبارت بودند از یک جیره شاهد فاقد پوسته برنج و چهار جیره حاویg/kg 5/7 یا 15 پوسته برنج با اندازه ذرات کمتر از mm‌1 یا بین mm‌2-1. نتایج: فیبر نامحلول جیره مصرف خوراک گروه‌های آزمایشی را تحت تأثیر قرار نداد. بهترین افزایش وزن و ضریب تبدیل غذایی در جوجه‌های گوشتی تغذیه شده با جیره حاویش g/kg‌5 پوسته برنج با اندازه ذرات کمتر از mm‌1 ثبت شد (05/0 >p). در دودنوم و ژژنوم، نسبت عمق کریپت به ارتفاع ویلی در گروه شاهد به طور معنی داری کمتر از سایر گروه‌ها بود (05/0 >p). در ایلئوم، تمام پرنده‌های تغذیه شده با پوسته برنج به استثناء گروه تغذیه شده با جیره حاوی g/kg 15 پوسته برنج با اندازه ذرات mm‌2-1، جمعیت لاکتوباسیلوسی بیشتر و جمعیت‌های ا.کولی و کولیفورم‌های کمتری نسبت به گروه شاهد داشتند (05/0 >p). نتیجه‌گیری نهایی: نتایج این تحقیق پیشنهاد می‌نماید که استفاده از سطح g/kg‌5/7 پوسته برنج با اندازه ذرات بزرگتر (mm 2-1) بطور موثری منجر به بهبود بازدهی رشد گردید. اثرات مثبت فیبر نامحلول جیره بر بازدهی رشد جوجه‌های گوشتی در مطالعه حاضر احتمالاً از بهبود در ظرفیت هضمی روده ناشی نشده ، بلکه در نتیجه ایجاد تغییراتی مطلوب در جمعیت باکتریایی مجرای روده بوده است.
کلیدواژه‌ها [English]
اندازه ذرات, پوسته برنج, جمعیت باکتریایی روده, جوجه گوشتی, ریخت شناسی روده
مراجع

 

AOAC International. (2000) Official Methods of Analysis. (18th ed.) AOAC International, Gaithersburg, MD, USA.

Baurhoo, B., Ruiz-Feria, C.A., Zhao, X. (2008) Purified lignin, nutritional and health impacts on farm animals - a review. Anim Feed Sci Technol. 144: 175-184.

Brashears, M.M., Jaroni, D., Trimble, J. (2003) Isolation, selection, and characterization of lactic acid bacteria for a competitive exclusion product to reduce shedding of Escherichia coli O157, H7 in cattle. J Food Prot. 66: 355-363.

Cao, B.H., Zhang, X.P., Guo, Y.M., Karasawa, Y., Kumao, T. (2003) Effects of dietary cellulose levels on growth, nitrogen utilization, retention time of diets in digestive tract and caecal microflora of chickens. Asian-Australas. J Anim Sci. 16: 863-866.

González-Alvarado, J.M., Jiménez-Moreno, E., González-Sánchez, D., Lázaro, R., Mateos, G.G. (2010) Effect of inclusion of oat hulls and sugar beet pulp in the diet on productive performance and digestive traits of broilers from 1 to 42 days of age. Anim Feed Sci Technol. 162: 37-46.

Hampson, D.J. (1986) Alteration in piglet small intestine structure at weaning. Res Vet Sci. 40: 32-40.

Hetland, H., Svihus, B., Krögdahl, Å. (2003) Effects of oat hulls and wood shavings on digestion in broilers and layers fed diets based on whole or ground wheat. Br Poult Sci. 44: 275-282.

Hetland, H., Svihus, B. (2007) Inclusion of dust bathing materials affects nutrient digestion and gut physiology of layers. J Appl Poult Res. 16: 22-26.

Jamroz, D., Jacobsen, K., Orda, J., Skorupinska, J., Wiliczkiewicz, A. (2001) Development of the gastrointestinal tract and digestibility of dietary fibre and amino acids in young chickens, ducks and geese fed diets with high amounts of barley. Comp Biochem Physiol A. 130: 643-652.

Kim, Y.S., Ho, S.B (2010) Intestinal Goblet Cells and Mucins in Health and Disease: Recent Insights and Progress. Curr Gastroenterol Rep. 12: 319-330.

Mateos, G.G., Jiménez-Moreno, E., Serrano, M.P., Lázaro, R.P. (2012) Poultry response to high levels of dietary fiber sources varying in physical and chemical characteristics. J Appl Poult Res. 21: 156-174.

Merck Microbiology Manual. (2012) 12th. Merck, Darmstadt, Germany.

Montagne, L., Pluske, J.R., Hampson, D.J. (2003) A review of interactions between dietary fibre and the intestinal mucosa, and their consequences on digestive health in young non-ruminant animals. Anim Feed Sci Technol. 108: 95-117.

Montagne, L., Piel, C., Lalles, J.P. (2004) Effect of diet on mucin kinetics and composition, nutrition and health implications. Nutr Rev. 62: 105-114.

Navidshad, B., Liang, J.B., Faseleh Jahromi, M., Akhlaghi, A., Abdullah, N. (2015) A comparison between a yeast cell wall extract (Bio-Mos®) and palm kernel expeller as mannan-oligosaccharides sources on the performance and ileal microbial population of broiler chickens. Ital J Anim Sci. 14: 3452.

Nelson, J.L., Alexander, J.W., Gianotti, L., Chalk, C.L., Pyles, T. (1994) Influence of dietary fiber on microbial growth in vitro and bacterial translocation after burn injury in mice. Nutrition. 10: 32-36.

O’Shea, E.F., Cotter, P.D., Stanton, C., Ross, R.P., Hil, C. (2012) Production of bioactive substances by intestinal bacteria as a basis for explaining probiotic mechanisms, bacteriocins and conjugated linoleic acid. Int J Food Microbiol. 152: 189-205.

Rezaei, M., Karimi Torshizi, M.A., Rouzbehan, Y. (2011a) Effect of dietary fiber on intestinal morphology and performance of broiler chickens. Anim Sci J Pajouhesh Sazandegi. (In Persian). 90: 52-60.

Rezaei, M., Karimi Torshizi, M.A., Rouzbehan, Y. (2011b) The influence of different levels of micronized insoluble fiber on broiler performance and litter moisture. Poult Sci. 90: 2008-2012.

Rezaei, M., Karimi Torshizi, M.A., Shariatmadari, F. (2014) Inclusion of processed rice hulls as insoluble fiber in the diet on performance and digestive traits of Japanese quails. J Anim Sci Adv. 4: 962-972.

Sackey, B.A., Mensah, P., Collison, E., Sakyi-Dawson, E. (2001) Campylobacter, Salmonella, Shigella and Escherichia coli in live and dressed poultry from metropolitan Accra. Int J Food Microbiol. 71: 21-28.

Sarikhan, M., Shahryar, H.A., Gholizadeh, B., Hosseinzadeh, M.H., Beheshti, B., Mahmoodnejad, A. (2010) Effects of insoluble fiber on growth performance, carcass traits and ileum morphological parameters on broiler chick males. Int J Agric Biol. 12: 531-536.

Senthil Kumar, P., Ramakrishnan, K., Dinesh Kirupha, S., Sivanesan, S. (2010) Thermodynamic and kinetic studies of cadmium adsorption from aqueous solution onto rice husk. Brazil J Chem Eng. 27: 347-355 .

Van Krimpen, M.M., Kwakkel, R.P., Van Peet-Schwering, C.M.C., Den Hartog, L.A. Verstegen, M.W.A. (2009) Effects of nutrient dilution and nonstarch polysaccharide concentration in rearing and laying diets on eating behavior and feather damage of rearing and laying hens. Poult Sci. 88: 759-773.

Van Soest, P.J. (1963) Use of detergents in the analysis of fibrous feeds. II. A rapid method for the determination of fiber and lignin. J Assoc Offic Agric Chem. 46: 829-835.

Wils-Plotz, E.L., Dilger, R.N. (2013) Combined dietary effects of supplemental threonine and purified fiber on growth performance and intestinal health of young chicks. Poult Sci. 92: 726-734.

 

آمار
تعداد مشاهده مقاله: 2,029
تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 1,536


سامانه مدیریت نشریات علمی. قدرت گرفته از سیناوب