بررسی برخی ویژگیهای ریختشناختی و فیزیولوژیک چهار رقم انگور (Vitis vinifera L.) در شرایط تنش خشکی | ||
| علوم باغبانی ایران | ||
| مقاله 23، دوره 48، شماره 4، زمستان 1396، صفحه 977-990 اصل مقاله (726.58 K) | ||
| نوع مقاله: مقاله پژوهشی | ||
| شناسه دیجیتال (DOI): 10.22059/ijhs.2017.237072.1279 | ||
| نویسندگان | ||
| وهب اسدی1؛ موسی رسولی* 2؛ منصور غلامی3؛ معصومه ملکی4 | ||
| 1دانشجوی دکتری پژوهشکدۀ ملی انگور و کشمش دانشگاه ملایر | ||
| 2استادیار، گروه فضای سبز، دانشکدۀ کشاورزی دانشگاه ملایر | ||
| 3استاد، گروه باغبانی، دانشکدۀ کشاورزی دانشگاه بوعلی، همدان | ||
| 4استادیار، گروه زیستشناسی، دانشکدۀ علوم دانشگاه ملایر | ||
| چکیده | ||
| تنش کمآبی از مهمترین محدودیتهای تولید محصولات کشاورزی در جهان و کشور ایران است. آگاهی از سازوکار واکنش رقمهای انگور در تنش خشکی میتواند تاکداران و پژوهشگران را در انتخاب رقم مناسب برای کشت و تعیین نژادگان (ژنوتیپ)های انتخابی برای برنامههای بهنژادی یاری کند. به همین منظور پژوهشی بهصورت آزمایش فاکتوریل بر پایۀ طرح کامل تصادفی با سه تکرار در سالهای 1395-1394 در شرایط گلخانهای برای بررسی تأثیر تغییرپذیری پتانسیل آب خاک بر صفات فیزیولوژیکی و ریختشناختی (مورفولوژیکی) چهار رقم انگور بومی و غیربومی انجام شد. تیمارها شامل چهار رقم انگور (عسکری، خلیلی، چفته و پرلت) و سه سطح تنش خشکی شامل پتانسیل آب خاک در محدودۀ 2/0- (شاهد)، 7/0- و 2/1- مگاپاسکال بودند. صفات اندازهگیریشده شامل نسبت وزن خشک به سطح برگ (LMA)، میزان پایداری غشای یاختهای، سبزینه (کلروفیل)، پرولین، پروتئین کل، کربوهیدراتهای محلول، محتوای نسبی آب برگ (RWC)، میزان مالون دی آلدئید (MDA)، فعالیت آنزیم کاتالاز (CAT) و پراکسیداز (POX) بود. بنا بر نتایج این پژوهش همۀ سطوح تنش و نوع رقم در سطح 1 درصد تأثیر معنیداری بر صفات اندازهگیریشده داشتند. با افزایش سطح تنش، پرولین (21 تا 38 درصد)، مالون دی آلدئید (50 تا 70 درصد)، کربوهیدراتهای محلول (55 درصد)، فعالیت آنزیم کاتالاز (37 تا 54 درصد) و پراکسیداز (13 تا 17 درصد) افزایش یافت و محتوای آب نسبی برگ (6/5 درصد) و پروتئینهای محلول کل (19 تا 39 درصد) کاهش پیدا کرد. بهطورکلی نتایج نشان داد، رقمهای چفته و خلیلی پتانسیل بالاتری برای تحمل شرایط تنش خشکی را نسبت به رقمهای پرلت و عسکری داشتند. | ||
| کلیدواژهها | ||
| آنزیمهای پاداکسنده؛ تنش خشکی؛ پایداری غشای یاختهای؛ مالون دی آلدئید؛ نسبت وزن خشک به سطح برگ | ||
| مراجع | ||
|
| ||
|
آمار تعداد مشاهده مقاله: 1,168 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 1,007 |
||