سامانه پشتیبانی خدمات اطلاعات

  اخبار و اعلانات

 آمار

تعداد نشریات163
تعداد شماره‌ها6,826
تعداد مقالات73,630
تعداد مشاهده مقاله135,047,272
تعداد دریافت فایل اصل مقاله105,344,130
معین زاده, اسما, توکل افشاری, رضا, مقدم, حسین, باقی زاده, امین. (1397). بررسی اثر شرایط انبارداری بر شاخص های جوانه زنی و ضرایب حیات بذر عدس (Lens culinaris) و نخود (Cicer arientinum ). , 49(2), 81-92. doi: 10.22059/ijfcs.2018.141705.654030
اسما معین زاده; رضا توکل افشاری; حسین مقدم; امین باقی زاده. "بررسی اثر شرایط انبارداری بر شاخص های جوانه زنی و ضرایب حیات بذر عدس (Lens culinaris) و نخود (Cicer arientinum )". , 49, 2, 1397, 81-92. doi: 10.22059/ijfcs.2018.141705.654030
معین زاده, اسما, توکل افشاری, رضا, مقدم, حسین, باقی زاده, امین. (1397). 'بررسی اثر شرایط انبارداری بر شاخص های جوانه زنی و ضرایب حیات بذر عدس (Lens culinaris) و نخود (Cicer arientinum )', , 49(2), pp. 81-92. doi: 10.22059/ijfcs.2018.141705.654030
معین زاده, اسما, توکل افشاری, رضا, مقدم, حسین, باقی زاده, امین. بررسی اثر شرایط انبارداری بر شاخص های جوانه زنی و ضرایب حیات بذر عدس (Lens culinaris) و نخود (Cicer arientinum ). , 1397; 49(2): 81-92. doi: 10.22059/ijfcs.2018.141705.654030

بررسی اثر شرایط انبارداری بر شاخص های جوانه زنی و ضرایب حیات بذر عدس (Lens culinaris) و نخود (Cicer arientinum )

علوم گیاهان زراعی ایران
مقاله 8، دوره 49، شماره 2، مرداد 1397، صفحه 81-92    اصل مقاله (933.12 K)
نوع مقاله: مقاله پژوهشی
شناسه دیجیتال (DOI): 10.22059/ijfcs.2018.141705.654030
نویسندگان
اسما معین زاده1؛ رضا توکل افشاری* 2؛ حسین مقدم2؛ امین باقی زاده3
1دانشجو/پردیس کشاورزی و منابع طبیعی دانشگاه تهران
2هیات علمی/پردیس کشاورزی و منابع طبیعی دانشگاه تهران
3هیات علمی /پژوهشگاه علوم و فناوری پیشرفته و علوم محیطی کرمان
چکیده
به منظور بررسی اثر دما، محتوی رطوبت بذر و زمان بر روی زوال بذر عدس (Lens culinaris) و نخود (Cicer arientinum )؛ همچنین کمی سازی این اثر و تعیین ضرایب حیات، آزمایشی به صورت فاکتوریل شامل دما در چهار سطح (5، 19، 33 و 47 درجه سانتی‌گراد)، محتوی رطوبت بذر در سه سطح (5، 12 و 19 درصد) و زمان در شش سطح (یک، دو، سه، چهار، پنج و شش ماه) در قالب طرح کاملا تصادفی انجام گرفت. بعد از هر بار نمونه گیری در پایان هر ماه انبارداری، آزمون جوانه زنی استاندارد و تست هدایت الکتریکی مواد نشت یافته از بذر انجام گرفت. اثر سه‌گانه دما، محتوی رطوبت و زمان بر روی شاخص های درصد جوانه زنی کل و سرعت جوانه زنی در سطح پنج درصد معنی دار بود. کمترین سطح زوال در دمای 5 درجه سانتی گراد با محتوی رطوبت 5 درصد بود که برای عدس بعد از یک ماه جوانه زنی از 98 به 92درصد و برای نخود از 99 به 98 درصد کاهش یافت. با گذشت زمان هدایت الکتریکی افزایش یافت و در دماهای بالا این افزایش بیشتر بود. V= Ki- p /10KE – CW log10 m – CH t – CQ t معادله قابلیت حیات بذر میباشد که در آنCH ,KE ،CW وCQ ضرایب ثابت معادله به ترتیب برای عدس2919/4، 4928/1، 0244/0و 00017/0و نخود 5067/8، 5238/4، 0486/0و00028/0 محاسبه گردید.
کلیدواژه‌ها
حبوبات؛ انبارداری؛ دما؛ محتوی رطوبت بذر؛ ضرایب قابلیت حیات
عنوان مقاله [English]
Effect of storage condition on seed germination and viability constant value of lentil (Lens culinaris) and chickpea (Cicer arientinum)
نویسندگان [English]
Asma Moeinzadeh1؛ Reza Tavakkol Afshari2؛
چکیده [English]
Effect of storage temperature, seed moisture content and storage duration was studied in a factorial experiment with 3 factors include temperature(5, 19 and 33˚C), moisture content(5, 12 and 19%) and time (1, 2, 3, 4, 5 and 6 month) in completely randomized design. After sampling at the end of each month, standard germination test and electrical conductivity test were done. The results showed that interaction of time, temperature and moisture content were significantly affected the percent germination, germination rate and electrical conductivity of seed exudates. Lowest deterioration level was in 5% moisture content and 5˚C after one month of storage which percent germination was reduced from 98% to 92% in lentil and from 99% to 98% in chickpea. With time spending electrical conductivity was reduced. V= Ki- p /10KE – CW log10 m – CH t – CQ t is seed viability equation and KE, CW, CH and CQ are viability constant which were calculated with data from six month storage of seeds and their value for lentil and chickpea were 4.2919, 1.4928, 0.0244 and 0.00017 and 8.5067, 4.5238, 0.0486 and 0.00028 accordingly.
کلیدواژه‌ها [English]
pulses, storage, temperature, seed moisture content, viability constant value
مراجع
  1. Agrawal, R. L. (1995). Seed Technology. 2nd Edition. Oxford and IBH Publishing Co. Pvt LTD. India. 829 pp.
  2. Alivand, R., Tavakkol Afshari, R., Sharif-Zadeh, F. (2013). Germination Response and Estimation of Seed Deterioration of Brassica napus under various storage conditions. Iranian J. Field Cr. Sci. 43, 21-46.
  3. Association of Official Seed Analysts. (1986). Rules for seed testing. Jou. Of seed Tech, 13, 1– 126.
  4. Bailly, C. (2004). Active oxygen species and antioxidants in seed biology. Seed Sci. Res, 14(02), 93-107.
  5. Biabani, A., Boggs, L.C., Katozi M. and Sabouri H. (2011). Effects of seed deterioration and inoculation with Mesorhizobium ciceri on yield and plant performance of chickpea. Aust. J. Crop Sci, 5(1),66-70.
  6. Basra, S.M.A., Ahmad, N., Khan, M.M., Iqbal, N., & Cheema, M. A. (2003). Assessment of cotton seed deterioration during accelerating aging. Seed Sci. Tech, 31, 531-540.
  7. Bonner, F.T. (1999). Viability equations for forest tree seeds. Seed Sci. Tech, 27, 981-989.
  8. Bradford, K.J. (2004). Seed Production and Quality. Academy Press, California, USA, 138p.
  9. De Figueiredo, E., Albuquerque, M.C., & De carvalho, N.M. (2003). Effect of the type of environmental stress on the emergence of sunflower (Helianthus annus L.), soybean (Glycine max L.) seed with different levels of vigor. Seed Sci. Tech, 31,465-479.
10. Dehghan M. & Sharizadeh F. (2012) The estimation of viability equation in seeds of perennial rye (Secale montanum) under different conditions of temperature and moisture content. Agro. Jou. (Pajouhesh & Sazandegi)، 94 (2)، 16-22.

11. Ellis, R.H. & Hong, T.D. (2007). Quantitative response of the longevity of seed of twelve crops to temperature and moisture in hermeric storage. Seed Sci. Tech, 35,432-444.

12. Ellis, R.H. & Roberts, E.H. (1981). The quantification of aging and survival in orthodox seeds. Seed Sci. Tech, 9, 373-409.

13. Ellis, R.H. & Roberts, E.H. (1980). Improved equations for the prediction of seed longevity. Ann. Bot., 45, 13-30.

14. Ellis, R., Osei-Bonsu, K., Roberts E. (1982). The influence of genotype, temperature and moisture on seed longevity in chickpea, cowpea and soya bean. Ann. Bot. 50: 69-82.

15. Ellis, R.H. (1988). The viability equation, seed viability monographs and practical advanced on seed storage. Seed Sci. Tech. 16:29-50.

Ghaderi-Far F., Soltani A., Sadeghipour H.R. (2010) Determination of seed viability constants in medicinal pumpkin (Cucurbita pepo L. subsp. Pepo. Convar. Pepo var. styriaca Greb), borago (Borago officinalis L.) and black cumin (Nigella sativa L.). Jou. of Plant Product., 17 (3), 53-66.

16. Goel, A. & Sheoran, L.S. (2003). Lipid peroxidation and peroxidescavenging enzymes in cotton seeds under natural ageing. Biol. Plant, 46, 429-434.

17. Hampton, J.G. & TecKrony, D.M. (1995). Handbook of vigor test methods. The International Seed Testing Association, Zurich, 117p.

18. 14. Harrington, J.F. (1972). Seed storage and longevity, P 145-245. In: T.T. Kozlowski (ed.) Seed bio. Vol. 3. Academic Press, New York.

19. Hung, L.Q., Hong, T.D. & Ellis, R.H. (2001). Constant, fluctuating and effective temperature and seed longevity: a tomato (Lycopersiconesculentum Mill.) example. Ann. of Bot., 88, 465-470.

20. International rules for seed testing. (1986). Published by the International Seed Testing Association. Zurich.

21. International rules for seed testing. (2010). Published by the International Seed Testing Association. Zurich.

22. Jatoi, S.A., Afzal, M., Nasim S. & Anwar R. (2001). Seed deterioration study in pea, using accelerated ageing techniques. Pakistan J. Biolo. Sci.,4(12), 1490-1494.

23. Kirshnan, P., Nagarajan, S., Dadlani, M. & Moharir, A.V. (2003). Characterization of wheat (Triticum aestivum) and soybean (Glycine max) seeds under accelerated ageing condition by proton nuclear magnetic spectroscopy. Seed Sci. Tech, 31,541-550.

24. Kapoor, N., Arya, A., Siddiqui M.A., Amir A., Kumar H. (2010). Seed Deterioration in Chickpea (Cicer arietinum L.) under Accelerated Ageing. Asian J.Plant Sci., 9 (3), 158-162.

25. Kibinza, S., Vinel, D., Côme D., Bailly C., Corbineau F. (2006). Sunflower seed deterioration as related to moisture content during ageing, energy metabolism and active oxygen species scavenging. Physiol. Planta. 128(3),496-506.

26. Liu, K., Eastwood, R. J., Flynn, S., Turner, R.M. & Stuppy, W.H. (2008). Seed information database. http:// www.kew.org/data/sid.

27. Loeffler, T.M., Tekrony, D.M., & Egli, D.B., (1988). The bulk conductivity test as an indicator of soybean seed quality. Jou. of Seed Tech., 12, 37-53.

28. Marshal, A., & Lewis, D.N. (2004). Influence of seed storage conditions on seedling emergence, seedling growth and dry matter production of temperate forage grasses. Seed Sci. Tech, 32, 493-501.

29. Mirdad, Z., Powell, A.A. and Matthews S. (2006). Predic­tion of germination in artificially aged seeds of Brassica spp using the bulk conductivity test. Seed Sci. Tech. 24,328-340.

30. Pieta Filho, C. and Ellis, R.H. (1992). Estimating the value of the seed lot constant (Ki) of the seed viability equation in barley and wheat. Seed Sci. Tech. 20, 93-99.

31. Pradidwong, S, Isarasenee, A, & Pawelzik, E. (2004). Prediction of mungbean seed longevity and quality using the relationship of seed moisture content and storage temperature. Deutscher Tropentag, October 5- 7, Berlin.

32. Roberts, E.H. and Abdalla, F.H. (1968). The influence of temperature, moisture and oxygen on the period of seed viability in barley, broad bean and beans. Ann. Bot. 32, 97-117.

33. Roberval, D., & Maristela, P. (2007). Electrical conductivity and deterioration of soybean seeds exposed to different storage conditions. Revista Brasileira de Sementes, 29, 97-105.

34. Tang, Sh, Dennis, M., & TeKrony, B. (2000). An alternative model to predict corn seed deterioration during Storage. Crop Sci., 40, 463-470.

35. Tang, S., Tekriny, D.M., Egli, D.B. & Cornelius, P.L. (1999). Survival characteristics of corn seed during storage. II. Rate of seed deterioration. Crop Sci., 39, 1400-1406.

36. Tang, S., Tekriny, D.M., Egli, D.B., & Cornelius, P.L. (2000). An alternative model to predict corn seed deterioration during storage. Crop Sci., 40, 463-470.

37. Tao, J.K. (1978). Factors causing variations in the conductivity test for soybean seeds. Jou. of Seed Tech., 3, 10-18.

38. Usberti, R. (2007). Performance of topical forage grass (Brachiariabri zantha) dormant seed under controlled storage. Seed Sci. Tech, 35, 402-413.

39. Usberti, R., Roberts, E.H., & Ellis, R.H. (2006). Prediction of cotton seed longevity. Pesq. Agro. Brasil., 41, 9, 1435-1441.

آمار
تعداد مشاهده مقاله: 683
تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 624





سامانه مدیریت نشریات علمی. قدرت گرفته از سیناوب