تأثیر منابع سولفات، هیدروکسی کلرید و کمپلکس آلی منگنز در جیره بر کیفیت تخم مرغ در مرغان تخم گذار مسن | ||
| علوم دامی ایران | ||
| مقاله 5، دوره 50، شماره 2، تابستان 1398، صفحه 131-141 اصل مقاله (955.44 K) | ||
| نوع مقاله: مقاله پژوهشی | ||
| شناسه دیجیتال (DOI): 10.22059/ijas.2019.276506.653688 | ||
| نویسندگان | ||
| مهران جمشیدیان قلعه سفیدی1؛ فاطمه شیرمحمد* 2؛ مرتضی مهری2 | ||
| 1دانشجوی سابق کارشناسی ارشد، گروه علوم دامی، واحد شهر قدس، دانشگاه آزاد اسلامی، تهران، ایران | ||
| 2استادیار، گروه علوم دامی، واحد شهر قدس، دانشگاه آزاد اسلامی، تهران، ایران | ||
| چکیده | ||
| به منظور مطالعه تأثیر منابع منگنز به شکل سولفات، هیدروکسی کلرید و کمپلکس آلی منگنز- متیونین بر کیفیت تخممرغ در مرغان تخمگذار مسن، آزمایشی با بکارگیری 384 قطعه مرغ های-لاین 36-Wدر سن 65 هفتگی به مدت 8 هفته در قالب طرح کاملا تصادفی با 6 تیمار، 4 تکرار و 16 قطعه مرغ در هر تکرار انجام شد. تیمارهای آزمایشی شامل تیمار شاهد (فاقد مکمل منگنز)، شاهد به علاوه سطوح 50، 70 و 90 میلیگرم منگنز به شکل هیدروکسی کلرید، شاهد بهعلاوه 70 میلیگرم منگنز به شکل کمپلکس آلی منگنز- متیونین و شاهد بهعلاوه 70 میلیگرم منگنز به شکل سولفات منگنز در هر کیلوگرم جیره بودند. نتایج نشان دادند که منابع مختلف مکمل منگنز اثر معنیداری بر وزن بدن، مصرف خوراک، درصد تولید، شاخص زرده، وزن مخصوص و واحد هاو تخممرغ نداشتند. در هفتههای ششم، هشتم و کل دوره، تمام تیمارها ضریب تبدیل خوراک بهتری نسبت به گروه شاهد داشتند (05/0P<). همه تیمارها سبب افزایش معنیدار وزن تخممرغ در هفته هشتم و کل دوره آزمایش و ضخامت، درصد و مقاومت پوسته تخممرغ در برابر شکستگی در طی هفتههای مختلف آزمایش نسبت به گروه شاهد شدند (05/0P<). افزایش مقاومت پوسته با استفاده از 90 میلیگرم در کیلوگرم هیدروکسی کلرید منگنز در مقایسه با 70 میلیگرم در کیلوگرم سولفات منگنز، معنیدار (05/0P<) بود درحالیکه بین 50 میلیگرم در کیلوگرم هیدروکسی کلرید منگنز و 70 میلیگرم در کیلوگرم منبع آلی منگنز- متیونین اختلافی مشاهده نشد. استفاده از منبع آلی یا هیدروکسی کلرید منگنز، غلظت منگنز خون و استخوان درشتنی پرندگان را در مقایسه با گروه شاهد افزایش داد (05/0P<). در مجموع نتایج نشان دادند که 50 میلیگرم در کیلوگرم هیدروکسی کلرید منگنز میتواند جایگزین 70 میلیگرم در کیلوگرم کمپلکس آلی منگنز- متیونین و یا سولفات منگنز در جیره مرغان تخمگذار مسن شود. | ||
| کلیدواژهها | ||
| استخوان درشتنی؛ مرغان تخمگذار؛ مقاومت پوسته؛ واحد هاو | ||
| مراجع | ||
|
| ||
|
آمار تعداد مشاهده مقاله: 1,004 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 767 |
||