پیوندهای مفید
اخبار و اعلانات
آمار
| تعداد نشریات | 158 |
| تعداد شماره‌ها | 6,228 |
| تعداد مقالات | 67,750 |
| تعداد مشاهده مقاله | 115,079,568 |
| تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 89,817,117 |
عوارض هیستوپاتولوژیک سموم آفلاتوکسین ب1 و زیرالنون بر بافت کبد ماهی قزلآلای رنگین‌کمان (Oncorhynchus mykiss) | ||
| شیلات | ||
| مقاله 8، دوره 74، شماره 1، فروردین 1400، صفحه 97-106 اصل مقاله (1.22 M) | ||
| نوع مقاله: مقاله پژوهشی | ||
| شناسه دیجیتال (DOI): 10.22059/jfisheries.2021.317750.1224 | ||
| نویسندگان | ||
| حامد غفاری فارسانی1؛ احمد ایمانی* 2؛ تئو نیوولد3؛ کنستانزه پیچ-اشمید4؛ کوروش سروی مغانلو5 | ||
| 1دانشجوی دکتری، گروه زیست‌شناسی، دانشکده علوم پایه، دانشگاه گیلان، رشت، ایران | ||
| 2دانشگاه ارومیه، دانشکده منابع طبیعی، گروه شیلات | ||
| 3بخش تغذیه و سلامت، گروه بیوسیستم، دانشکده مهندسی علوم زیستی ، هورلی، کی یو-لوون | ||
| 4انستیتوی علوم منابع طبیعی (IUNR) ، دانشگاه علمی کاربردی زوریخ (ZHAW) ، گرونتال، شماره صندوق پستی، 8820، وادنسویل | ||
| 5دانشگاه ارومیه | ||
| چکیده | ||
| مطالعه حاضر با هدف بررسی عوارض بافتی ناشی از سموم آفلاتوکسین ب 1 و زیرالنون بر بافت کبد ماهی قزلآلای رنگین کمان انجام گرفت. در این مطالعه تعداد 540 قطعه بچه ماهی قزلآلای رنگین‌کمان با وزن 23/0 ±07/12 گرم ( انحراف معیار ± میانگین) در 9 تیمار آزمایشی با سه تکرار طی 60 روز با جیره محتوی غلظتهای متفاوت آفلاتوکسین ب 1 و زیرالنون به طور جداگانه و همزمان تغذیه شدند. در این رابطه، از غلظتهای 50 و 100 قسمت در میلیارد (ppb) آفلاتوکسین ب 1 و 300 و ppb 600 زیرالنون برای تغذیه ماهیان استفاده شد. پس از پایان دوره آزمایش، بافت کبد ماهیان نمونهبرداری و آسیبهای بافتی بصورت کیفی و نیمه کمی مورد بررسی قرارگرفت. عوارض بافتشناسی ناشی از مواجه بافت کبد ماهی با آفلاتوکسین ب1 و زیرالنون شامل نکروز و تغییر شکل هپاتوسیتها بود. شدت ضایعات بافتی با افزایش سطح جیرهای آفلاتوکسین ب1 و زیرالنون بصورت جداگانه و همزمان افزایش یافت. نتایج نشان داد که شدت این آسیبها در ماهیان دریافت کننده جیره حاوی همزمان سموم آفلاتوکسین ب1 و زیرالنون بیشتر از سایر تیمارها بود. | ||
| کلیدواژه‌ها | ||
| مایکوتوکسین؛ زیرالنون؛ هیستوپاتولوژی؛ جیره غذایی؛ آلودگی؛ قزلآلای رنگین کمان | ||
| عنوان مقاله [English] | ||
| Histopathological effects of aflatoxin B1 and zearalenone on liver tissue of rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) | ||
| نویسندگان [English] | ||
| Hamed Ghafarifarsani1؛ Ahmad Imani2؛ Theo Niewold3؛ Constanze Pietsch-Schmied4؛ Kourosh Sarvi moghanlou5 | ||
| 1Ph.D student, Department of Biology, Faculty of Sciences, University of Guilan, Rasht, Iran | ||
| 2Urmia University, Faculty of Natural Resources, Dept. of Fisheries | ||
| 3Nutrition and Health Unit, Department of Biosystems, Faculty of Bioscience Engineering, Heverlee, KU Leuven | ||
| 4Institute of Natural Resource Sciences (IUNR), Zurich University of Applied Sciences (ZHAW), Grüental, P.O. Box, 8820, Wädenswil | ||
| 5Urmia University | ||
| چکیده [English] | ||
| The aim of this study was to evaluate the histological effects of aflatoxin B1 (AFB1) and zearalenone (ZEA) on the liver tissue of the rainbow trout. In this study, 540 rainbow trout 12.07±0.23 g (Mean±SD), as 9 experimental treatments with three replications were fed separately and simultaneously with diets containing different concentrations of AFB1 and ZEA over 60 days. In this regard, the concentrations of 50 and 100 ppb AFB1 and 300 and 600 ppb of ZEA were used. At the end of the experimental period, the liver tissue was sampled and pathological changes were qualitatively and semi-quantitatively examined. The toxin-induced histological damage included necrosis and deformation of hepatocytes. The severity of tissue lesions increased with increasing dietary levels of AFB1 and ZEA separately and simultaneously. The results showed that the severity of lesions was higher in fish receiving diets containing combinations of AFB1 and ZEA in comparison to other treatments. | ||
| کلیدواژه‌ها [English] | ||
| Mycotoxin, Zearalenone, Histopathology, Diet, Contamination, Rainbow trout | ||
| مراجع | ||
|
| ||
|
آمار تعداد مشاهده مقاله: 487 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 215 |
||