سامانه پشتیبانی خدمات اطلاعات

  اخبار و اعلانات

 آمار

تعداد نشریات158
تعداد شماره‌ها6,225
تعداد مقالات67,685
تعداد مشاهده مقاله114,996,786
تعداد دریافت فایل اصل مقاله89,669,663
جمالپور, فرشید, سالاری, سمیه, آبادانان مهدی زاده, سامان. (1400). بررسی تأثیر ساختار فیزیکی خوراک و تراکم، بر عملکرد و برخی فراسنجه‌های رفتاری با استفاده از ‏پردازش تصویر در جوجه‌های گوشتی. , 52(3), 141-152. doi: 10.22059/ijas.2021.318838.653814
فرشید جمالپور; سمیه سالاری; سامان آبادانان مهدی زاده. "بررسی تأثیر ساختار فیزیکی خوراک و تراکم، بر عملکرد و برخی فراسنجه‌های رفتاری با استفاده از ‏پردازش تصویر در جوجه‌های گوشتی". , 52, 3, 1400, 141-152. doi: 10.22059/ijas.2021.318838.653814
جمالپور, فرشید, سالاری, سمیه, آبادانان مهدی زاده, سامان. (1400). 'بررسی تأثیر ساختار فیزیکی خوراک و تراکم، بر عملکرد و برخی فراسنجه‌های رفتاری با استفاده از ‏پردازش تصویر در جوجه‌های گوشتی', , 52(3), pp. 141-152. doi: 10.22059/ijas.2021.318838.653814
جمالپور, فرشید, سالاری, سمیه, آبادانان مهدی زاده, سامان. بررسی تأثیر ساختار فیزیکی خوراک و تراکم، بر عملکرد و برخی فراسنجه‌های رفتاری با استفاده از ‏پردازش تصویر در جوجه‌های گوشتی. , 1400; 52(3): 141-152. doi: 10.22059/ijas.2021.318838.653814

بررسی تأثیر ساختار فیزیکی خوراک و تراکم، بر عملکرد و برخی فراسنجه‌های رفتاری با استفاده از ‏پردازش تصویر در جوجه‌های گوشتی

علوم دامی ایران
دوره 52، شماره 3، آذر 1400، صفحه 141-152    اصل مقاله (293.34 K)
نوع مقاله: مقاله پژوهشی
شناسه دیجیتال (DOI): 10.22059/ijas.2021.318838.653814
نویسندگان
فرشید جمالپور1؛ سمیه سالاری* 2؛ سامان آبادانان مهدی زاده3
1دانش‌آموخته کارشناسی ارشد، دانشکده علوم دامی و صنایع غذایی، دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی خوزستان، ‏ملاثانی
2دانشیار، دانشکده علوم دامی و صنایع غذایی، دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی خوزستان، ملاثانی
3استادیار، گروه مکانیک، دانشکده مهندسی زراعی، دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی خوزستان، ملاثانی
چکیده
این آزمایش به منظور مطالعه تأثیر ساختار فیزیکی خوراک و تراکم­ بر عملکرد و برخی فراسنجه‌های رفتاری جوجه‌های گوشتی با استفاده از 208 جوجه یکروزه سویه راس 308 به مدت 42 روز انجام شد. گروه‌های آزمایشی شامل دو ساختار فیزیکی خوراک (پلت و آردی) و دو سطح از تراکم (10 و16 قطعه پرنده در هر مترمربع) بودند که در قالب طرح کاملاً تصادفی با آرایش فاکتوریل 2×2 در چهار تکرار انجام شد. عملکرد به صورت هفتگی وخصوصیات لاشه در 42 روزگی اندازه‌گیری شد. جهت بررسی رفتار پرندگان، و پوشش تمام واحدهای آزمایشی از 8 دوربین فیلم­برداری استفاده شد. نتایج نشان داد در کل دوره پرورش، مصرف خوراک، اضافه وزن و ضریب تبدیل خوراک در پرندگان تغذیه شده از جیره پلت به­طور معنی‌داری نسبت به خوراک آردی بهبود یافت (05/0>P). درصد چربی حفره بطنی، در پرندگان مصرف‌کننده­ خوراک آردی در تراکم بالا، افزایش یافت (05/0>P). شاخص فعالیت در پرندگان تغذیه‌شده با  خوراک آردی در تراکم بالا در نوبت صبح هفته سوم افزایش یافت (05/0>P). نتایج این پژوهش نشان داد که در شرایط پرورش متراکم، تغییر ساختار فیزیکی خوراک نمی‌تواند فراسنجه‌های عملکردی و رفتاری را تحت تأثیر قرار دهد، اگرچه جیره پلت‌شده باعث بهبود فراسنجه‌های عملکردی و تراکم بالا، سبب افزایش میانگین تجمع اطراف دانخوری در مقایسه با تراکم طبیعی در پرندگان شد.
کلیدواژه‌ها
پلت؛ خصوصیات لاشه؛ شاخص فعالیت؛ ضریب تبدیل خوراک؛ مصرف خوراک
عنوان مقاله [English]
Effect of feed form and stock density on performance assessed and some behavioral ‎parameters assessed by image processing, in broiler chickens
نویسندگان [English]
Farshid Jamalpor1؛ Somayyeh Salari2؛ Saman Abdanan Mehdizadeh3
1M.Sc. Graduate, Department of Animal Science, Agricultural Sciences and Natural Resources University of ‎Khuzestan, Mollasani, Iran, P.O. Box: 6341773637‎
2Associate Professor, Department of Animal Science, Agricultural Sciences and Natural Resources University of Khuzestan, ‎Mollasani, Iran, P.O. Box: 6341773637‎
3Asisstant Professor, Department of Biosystem Sciences, Agricultural Sciences and Natural Resources University of Khuzestan, ‎Mollasani, Iran
چکیده [English]
This experiment was conducted to evaluate effect of feed form and stocking density on performance and some behavioral parameters of 208 one-day-old broiler chickens (Ross 308), for 42 days.  Treatments were 2 feed forms (pellet versus mash) and 2 levels of density (10 and 16 birds/m2) that was performed in completely randomized design with 2×2 factorial arrangement and 4 replicates. Performance parameters were recorded weekly and carcass characteristics measured on day 42 of age. For evaluating behavioral parameters, 8 cameras were used. The results showed that feed intake, body weight gain and feed conversion ratio were improved in broilers fed pellet diets compared to the birds fed mash diets at whole period of experiment (P<0.05). Abdominal fat was increased in birds that consumed mash diet in high stocking density (P<0.05). In the morning of the third week, the activity index of birds that consumed mash diet in high stocking density increased significantly (P<0.05). The results of this study indicate that feed form could not affect performance and behavioral parameters of broilers in high stocking density, although, pelleting diets improved performance parameters and high stock density increased average around feeder activity of broiler chickens.
کلیدواژه‌ها [English]
Activity index, carcass characteristics, feed intake, feed conversion ratio, pellet
مراجع
  1. Abdollahi, MR., Ravindran, V., Wester, TJ., Ravindran, G. & Thomas, D. V). 2011). Influence of feed form and conditioning temperature on performance, apparent metabolisable energy and ileal digestibility of starch and nitrogen in broiler starters fed wheat-based diet. Animal Feed Science and Technology, 168 (1-2), 88-99.
  2. Abdollahi, M. R. & Ravindran, V. (2013). Influence of pellet length on pellet quality and performance of broiler starters. Applied Poultry Researcher, 22, 516-522.
  3. Ahmed, M., Amerah, R., Lentle, G. & Ravindran, V. (2007). Influence of feed form on gizzard morphology and particle size spectra of duodenal digesta in broiler chickens. Poultry Science, 44, 175-181.
  4. Alaeldein, M., Abudabos Emad, M., Samara, Elsayeid, O.S. Hussein, Mu’ath Q., Al-Ghadi & Raed, M. Al-Atiyat. (2013). Impacts of stocking density on the performance and welfare of broiler chickens. Italian Journal of Animal Science, 65-71.
  5. Amerah, A.M., Ravindran, V., Lentle, R.G., & Thomas, D.G. (2007). Feed particle size: Implications on the digestion and performance of poultry. World’s Poultry Science, 63, 439-455.
  6. Bokkers, E., Zimmerman, P., Bas Rodenburg, T. & Koene, P. (2007). Walking behaviour of heavy and light broilers in an operant runway test with varying varying durations of feed deprivation and feed access. Applied Animal Behavioral Science, 108, 129-142.
  7. Borgatti, L.M., Albuquerque, R., Meister, N. C., Souza, L. W., Lima, F. R., & Terindade Note, M. A. (2004). Performance of broiler fed diets with different electrolyte balance under summer conditions. Brazilian Journal of Poultry Science, 6(3), 153-157.
  8. Buijs, S., Keeling, L., Rettenbacher, S., Van Poucke, E., & Tuyttens, F. A. M. (2009). Stocking density effects on broiler welfare: Identifying sensitive ranges for different indicators. Poultry Science, 88(8), 1536-1543.
  9. Buskirk, D., Zanella, A., Harrigan, T., Van Lente, J., Gnagey, L. & Kaercher, M. (2003). Large round bale design affects hay utilization and beef cow behavior. Journal of Poultry Science, 81, 109-15.
  10. Chehraghi, M., Zakeri, A. & Taghinejad-Roudbaneh, M. (2013). Effects of different feed forms on performance in broiler chickens. European Journal of Experimental Biology, 3(4), 66-70
  11. Dozier, W. A., Thaxton, J. P., Purswell, J. L., Olanrewaju, H. A., Branton, S. L. & Roush, W. B. (2006). Stocking density effects on male broilers grown to 1.8 kilograms of body weight. Poultry Science, 85, 344-351.
  12. Dozier, W. A., Thaxton, J. P., Branton, S. L., Morgan, G. W., Miles, D. M., Roush, W. B., Lott, B. D. & Vizzier-Thaxton, Y. (2005). Stocking density on growth performance and processing yields of heavy broilers. Poultry Science, 84, 1332-1338.
  13. Duke, G.E., (1986). Alimentary canal: anatomy, regulation of feeding and motility. Pages 269-288. In: Avian Physiology, Ed. 4. P.D. Sturkie, ed. Springer-Verlag, New York.
  14. Estevez, I. (2007). Density allowances for broilers: where to set the limits? Poultry Science. 86, 1265-1272.
  15. Fan, H., Xie, F., Li, Y., Jiang, Z., & Liu, J. (2017). Automatic segmentation of dermoscopy images using saliency combined with Otsu threshold. Computers in biology and medicine, 85, 75-85.
  16. Feddes, J. J., Emmanuel, E. J. & Zuidhof, M. J. (2002). Broiler performance, body weight variance, feed and water intake, and carcass quality at different stocking densities. Poultry Science, 81, 774-779.
  17. Fujita, H. (1973). Quantitative studies on the variations in feeding activity of chickens. II. Effect of the physical form of the feed on the feeding activity of laying hens. Japanese Poultry Science, 10, 47-54.
  18. Galobart, J. & Moran, ET. (2005). Influence of stocking density and feed pellet quality on heat stressed broilers from 6 to 8 weeks of age. International Journal Poultry Scince, 4 (2), 55-59.
  19. Guardia, S., Konsak, B., Combes, S., Levenez, F., Cauquil, L., Guillot, J. F., Moreau Vauzelle, C., Lessire, M., Juin, H. & Gabriel I. (2011). Effects of stocking density on the growth performance and digestive microbiota of broiler chickens. Poultry Science, 90, 1878-1889.
  20. Hoy, J.B., Koehler, P. G. & Patterson, R.S. (1996). A microcomputer-based system for real-time analysis of animal movement. Journal of Neurosci Methods, 64, 157-161.
  21. Jahan, M., Asaduzzaman, M & Sarkar, A. (2006). Performance of broiler feed on mash, pellet and crumble. International Journal of Poultry Science, 5 (3), 265-270, 2006.
  22. Jensen, L. S., Merrill, L. H., Reddy, C. V. & J. (1962). Observations on eating patterns and rate of food passage of birds fed pelleted and unpelleted diets. Poultry Science, 41, 1414-1419.
  23. Jimenez-Moreno, E., De Coca-Sinova, A., Gonzalez-Alvarado, J. M., & Mateos, G. G. (2016). Inclusion of insoluble fiber sources in mash or pellet diets for young broilers. 1. Effects on growth performance and water intake. Poultry Science, 95, 41-52.
  24. McKinney, L., & Teeter, R. (2004). Predicting effective caloric value of nonnutritive factors: I. Pellet quality and II. Prediction of consequential formulation dead zones. Poultry Science, 83, 1165-1174.
  25. Nabi, F., Ismail Rind, M., Li, J., Zulqarnain, M., Shahzad, M., Ahmed, N., Kashif, Iqbal M. & Rehman, MU. (2017). Influence of different feed forms and particle size on efficiency of broiler production. Online Journal of Animal Feed Researcher, 7(2), 24-28.
  26. Neves, D., Abdanan Mehdizadeh, S., Tscharke M., Alencar, I., & Banhazi, TH. (2014). Detection of flock movement and behavior of broiler chickens at different feeders using image analysis. Information Processing in Agriculture, (2), 177-182.
  27. Nir, I., Twina, Y., Grossman, E., & Nitsan, Z. (1994). Quantitative effects of pelleting on performance, gastrointestinal tract and behavior of meat-type chickens. British Poultry Science, 35, 589-602.
  28. Perry, G. C., Stevens, K. & Allen, J. (1976). Particle selection by caged layers and pullets. In: Fifth Europian poultry Conference. Worlds Poultry Science Association, Malta, pp. 1089-1096.
  29. Rezaeipour, V. & Gazani, S. (2014). Effects of feed form and feed particle size with dietary L-threonine supplementation on performance, carcass characteristics and blood biochemical parameters of broiler chickens. Journal of Animal Science and Technology, 56, 20.
  30. SAS Institute. (2008). SAS/STAT 9.1 User’s Guide: The REG Procedure (Book Excerpt). SAS Institute.
  31. Savory, C. (1974). Growth and behavior of chicks fed on pellets or mash. British Poultry Science, 15, 281-286.
  32. Škrbić, Z., Pavlovski, Z., Lukić, M., Perić, L., & Milošević, N. (2009). The effect of stocking density on certain broiler welfare parameter. Biotechnological Animal Husbandary, 25, 11-21.
  33. Sorensen, P., Su, G. & Kestin, S. (2000). Effects of age and stocking density on leg weakness in broiler chickens. Poultry Science, 79, 864-870.
  34. Svihus, B., Sacranie, A., Denstadli, V. & Choct. M. (2010). Nutrient utilization and functionality of the anterior digestive tract caused by intermittent feeding and inclusion of whole wheat in diets for broiler chickens. Poultry Science, 89, 2617-2625.
  35. Tong, H. B., Lu, J., Zou, J. M., Wang, Q. & Shi, S. R. (2012). Effects of stocking density on growth performance, carcass yield, and immune status of a local chicken breed. Poultry Science, 91, 667-673.
  36. Toroghian, M., & Vakilli, R. (2014). The Effect of physical form of feed on performance and nutritional behaviors in broilers. Iranian Journal of Animal Science Research, 6 (4), 359-364. (In Farsi)
  37. Vanhonacker, F., Verbeke, W., Van Poucke, E., Buijs, S., & Tuyttens, F. A. M. (2008). Societal concern related to stocking density, pen size in farma animal production. Livestock Science, 113, 123-132.
  38. Wolter, B. F., Ellis, M., Curtis, S. E., Parr, E. N. & Webel, D. M. (2009). Feeder location did not affect performance of weeling pigs in large groups. Journal of Poultry Science, 78, 2784-9.
  39. Zhao, J. P., Jaio, H. C., Jiang, Y. B., Song, Z. G., Wang, X. J. & Lin, H. (2013). Cool perches improve the growth performance and welfare status of broiler chickens reared at different stocking densities and high temperatures. Poultry Science, 92, 1962-1971.
  40. Zuowei, S., Yan, L., Yuan, L., Jiao, H., Song, Z., Guo, Y. & Lin, H. (2011). Stocking density affects the growth performance of broilers in a sex-dependent fashion. Poultry Science, 90, 1406-1415.
آمار
تعداد مشاهده مقاله: 377
تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 266


سامانه مدیریت نشریات علمی. قدرت گرفته از سیناوب