سامانه پشتیبانی خدمات اطلاعات

  اخبار و اعلانات

 آمار

تعداد نشریات161
تعداد شماره‌ها6,532
تعداد مقالات70,500
تعداد مشاهده مقاله124,089,567
تعداد دریافت فایل اصل مقاله97,192,918
دارابی, عبدالستار, رفیع, محمدرضا, امیدواری, شهرام, جوادزاده, مریم, یعقوبی, وحید. (1401). تاثیر مدیریت تلفیقی نیتروژن بر شاخص‌های رشد، عملکرد و خصوصیات کیفی سیب‌زمینی رقم ساوالان. , 53(1), 193-207. doi: 10.22059/ijhs.2020.302311.1803
عبدالستار دارابی; محمدرضا رفیع; شهرام امیدواری; مریم جوادزاده; وحید یعقوبی. "تاثیر مدیریت تلفیقی نیتروژن بر شاخص‌های رشد، عملکرد و خصوصیات کیفی سیب‌زمینی رقم ساوالان". , 53, 1, 1401, 193-207. doi: 10.22059/ijhs.2020.302311.1803
دارابی, عبدالستار, رفیع, محمدرضا, امیدواری, شهرام, جوادزاده, مریم, یعقوبی, وحید. (1401). 'تاثیر مدیریت تلفیقی نیتروژن بر شاخص‌های رشد، عملکرد و خصوصیات کیفی سیب‌زمینی رقم ساوالان', , 53(1), pp. 193-207. doi: 10.22059/ijhs.2020.302311.1803
دارابی, عبدالستار, رفیع, محمدرضا, امیدواری, شهرام, جوادزاده, مریم, یعقوبی, وحید. تاثیر مدیریت تلفیقی نیتروژن بر شاخص‌های رشد، عملکرد و خصوصیات کیفی سیب‌زمینی رقم ساوالان. , 1401; 53(1): 193-207. doi: 10.22059/ijhs.2020.302311.1803

تاثیر مدیریت تلفیقی نیتروژن بر شاخص‌های رشد، عملکرد و خصوصیات کیفی سیب‌زمینی رقم ساوالان

علوم باغبانی ایران
دوره 53، شماره 1، خرداد 1401، صفحه 193-207    اصل مقاله (342.82 K)
نوع مقاله: مقاله پژوهشی
شناسه دیجیتال (DOI): 10.22059/ijhs.2020.302311.1803
نویسندگان
عبدالستار دارابی* 1؛ محمدرضا رفیع2؛ شهرام امیدواری2؛ مریم جوادزاده3؛ وحید یعقوبی4
1دانشیار بخش تحقیقات اصلاح و تهیه نهال و بذر، مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی استان خوزستان، سازمان ‏تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، اهواز، ایران
2استادیار، بخش تحقیقات خاک و آب، مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی استان خوزستان، سازمان تحقیقات، آموزش و ‏ترویج کشاورزی، اهواز، ایران
3محقق، بخش تحقیقات خاک و آب، مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی استان خوزستان، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج ‏کشاورزی، اهواز، ایران
4محقق، بخش تحقیقات اقتصادی، اجتماعی و ترویج کشاورزی، مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی استان خوزستان، ‏سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، اهواز، ایران
چکیده
به­منظور مطالعه اثر مدیریت تلفیقی نیتروژن بر شاخص­های رشد و خصوصیات کیفی سیب­زمینی رقم ساوالان این پژوهش براساس طرح بلوک­های کامل تصادفی با چهار تیمار و سه تکرار به مدت دو سال زراعی (۱۳95-1393) در ایستگاه تحقیقات کشاورزی بهبهان اجرا شد. عدم مصرف نیتروژن، تامین50 درصد نیتروژن مورد نیاز از منبع اوره و50 درصد از منبع ورمی­کمپوست، تأمین 75 درصد نیتروژن مورد نیاز از منبع اوره و 25 درصد از منبع ورمی­کمپوست و تأمین 100 درصد نیتروژن مورد نیاز از منبع اوره، تیمارهای آزمایش بودند. نتایج آنالیز رشد مشخص نمود سرعت رشد اندام‌های هوایی و غده در مراحل اولیه رشد و نمو افزایش و پس از رسیدن به حداکثر کاهش یافت. به­دلیل این­که در بیشتر دوره­های نمونه‌برداری سرعت رشد غده و محصول تیمار تأمین 75 درصد نیتروژن مورد نیاز از منبع اوره و 25 درصد از منبع ورمی‌کمپوست از سایر تیمارها بیشتر بود، حداکثر عملکرد غده به این تیمار اختصاص یافت. مصرف ورمی کمپوست در هر دو تیمار تأمین 75 درصد نیتروژن مورد نیاز از منبع اوره و 25 درصد از منبع ورمی­کمپوست و تامین50 درصد نیتروژن مورد نیاز از منبع اوره و50 درصد از منبع ورمی­کمپوست سبب افزایش عملکرد غده کل، غده قابل فروش، تعداد غده در بوته، کارایی مصرف نیتروژن و کارایی زراعی مصرف نیتروژن و کاهش نیترات غده در در مقایسه با تیمار تامین 100 درصد نیتروژن مورد نیاز از منبع اوره گردید. بر اساس نتایج این پژوهش تامین 75 درصد نیتروژن مورد نیاز از طریق ورمی­کمپوست و 25 درصد از طریق اوره می­تواند سبب افزایش عملکرد کمی سیب­زمینی رقم ساوالان و افزایش درآمد کشاورزان در خوزستان ­شود.
کلیدواژه‌ها
اوره؛ سرعت رشد محصول؛ نسبت منفعت به هزینه؛ نیترات؛ ورمی کمپوست‏
عنوان مقاله [English]
The impact of integrated management of nitrogen fertilizers on growth indices, yield ‎and qualitative characteristics of potato (Savalan cultivar)‎
نویسندگان [English]
Abdulsattar Darabi1؛ Mohammad Reza Rafie2؛ Shahram Omidvari2؛ Maryam Javadzadeh3؛ Vahid Yaghubi4
1Associate Professor, Seed and Plant Research Improvement Department, Khuzestan Agricultural and Natural Resources Research ‎and Education Center , AREEO, Ahwaz, Iran
2Assistant Professor, Soil and Water Research Department, Khouzestan Agricultural and Natural Resources Research and ‎Education Center, AREEO, Ahwaz, Iran
3Researcher, Soil and Water Research Department, Khouzestan Agricultural and Natural Resources Research and Education Center, ‎AREEO, Ahwaz, Iran
4Resercher, Agricultural Economics, Social & Extension Research Department, Khouzestan Agricultural and Natural Resources ‎Research and Education Center, AREEO, Ahwaz, Iran
چکیده [English]
This experiment was conducted to investigate the influence of integrated management of nitrogen fertilizers on growth, yield and quality characteristics of potato (Solanum tubersom cv Savalan) in Behbahan Agriculture Research Stations from 2014 to 2016. This research was carried out in randomized complete block design including four treatments: lack of nitrogen fertilizer (control), plots that received 50% nitrogen from chemical fertilizer (as urea) plus 50% nitrogen from vermicompost (50%U+50%V), plots that received 75% nitrogen from chemical fertilizer plus 25% nitrogen from vermicompost (75% U+25%V), and plots that obtained 100% nitrogen from chemical fertilizer (100% urea) and three replications. The Results of growth analysis showed that the haulm and tuber growth rate increased during the early stages, while reached a maximum value, following decline in the late season. In the most sampling periods, the highest tuber and crop growth rate were recorded in 75% urea +25% vermicompost. Therefore the highest yield was observed in this treatment. Application of vermicompost significantly increased tuber number, total and marketable yield, nitrogen use efficiency and agronomic nitrogen use efficiency in 75% urea +25% vermicompost and 50% urea +50% vermicompost as compared with 100% urea. The tuber nitrate content in   75% urea +25% vermicompost and 50% urea +50% vermicompost was significantly lower than 100% urea. According to results, the yield and qualitative characteristics of potato (Savalan cultivar) and farmers’ incomes can increase in Khuzestan province by supply of 75% required nitrogen fertilizer through urea and 25% nitrogen from vermicompost.
کلیدواژه‌ها [English]
Benefit to cost ratio, growth indices, nitrate, urea, vermicompost‎
مراجع
  1. Ahmadi, K., Abadzadeh, H., Hatemi, P., Abdeshah, H. & Kazemian, H. (2019). Agricultural statistics, first volume-horticultural and field crop, 2016-17. Ministry of Jihad-e- Agriculture, Programing and Economic Deputy, Statistics and Information Technology Office. pp.68. (In Farsi).
  2. Alam, M. N., Jahan, M. S., Ali, M. K., Ashraf, M. A. & Islam, M.K. (2007). Effect of vermicompost and chemical fertilizers on growth, yield and yield components of potato in baring soils of Bangladesh. Journal of Applied Sciences Research, 3 (12), 1897-1888.
  3. Al-Mahmud, A., Altaf, H., Abdullah, A., Shamimuzzaman, E. H., Shafiur, R., Shawquat, A. K. & Bazzaz, B. (2014). Plant canopy, tuber yield and growth analysis of potato under moderate and severe drought condition. Journal of Plant Science, 2 (5), 201-208.
  4. Birch, P. R., Bryan, G., Fenton, B., Gilroy, E. M., Hein, I., Jones, J. T., Prashar, A., Taylor, Torrance, M. A. L., & Toth, I. K. (2012). Crops that feed the world 8: Potato: are the trends of increased global production sustainable? Food Security, 4 (4), 477-508.
  5. Bremner, J. M. & Mulvancy, C. S. (1982). Nitrogen-Total. In: D.R. Page (Ed), Methods of soil analysis. Part 2: Chemical and microbiological properties. (pp. 595-624.). American Society of Agronomy, Inc. Madison.
  6. Burt, T. P., Heathwaite, A. L. & Trudgill, S. T. (1993). Nitrate: Process, pattern and management. p. 10-28. Wiley, Chichester, England.
  7. Darabi, A. (2013). Effect of planting date on total and marketable yield of potato cultivars in Khuzestan province in Iran. Seed and Plant Production Journal, 29-2 (3), 369-386.
  8. Darabi, A. (2017). Study on the agro-meteorological indices at different phenological stages and growth analysis of new potato genotypes. Iranian Journal of Horticultural Science and Technology, 18 (3), 271-286. (In Farsi).
  9. Darabi, A. (2020). Study on the agro-meteorological indices at different phenological stages and yield of new potato cultivars in winter planting. Iranian Journal of Horticultural Science 50 (4), 769-778. (In Farsi).
  10. Darabi, , & Eftekhari, S. A. (2014). Investigaton the phenology stages and some growth indices of three potato (Solanum tuberosum L.) cultivars. Plant Production. Agronomy, Breeging and Horticulture (Scientific Journal of Agriculture), 37 (2), 53-68. (In Farsi).
  11. Darabi, A. & Salehi Mohammadi, (2015). Effect of planting date on dry matter content and agronomical characteristics of potato cultivars influenced by natural frost in field conditions. Iranian Journal of Horticultural Science 46 (1), 27-39. (In Farsi).
  12. Dehnavard, S., Souri, M. K. & Mardanlu, S. (2017). Tomato growth responses to foliar application of ammonium sulfate in hydroponic culture. Journal of Plant Nutrition, 40(3), 315-323.
  13. El-Sayed, S. F., Hassan, H. A. & El-Mogy, M. M.  (2015). Impact of bio- and organic fertilizers on potato yield, quality and tuber weight loss after harvest. Potato Research, 58 (1), 67-81.
  14. Ewing, E. E. & Struik, P. C. (1992). Tuber formation in potato: induction, initiation and growth. Horticultural Reviews, 14, 89-98.
  15. Haluschak, P. (2006). Laboratory methods of soil analysis. Canada-Manitoba Soil Survey.
  16. Janowiak, J., Pychaj-Fabisiak, E., Wszelaczyńska, E., Pińska, M. & Murawska, B. (2009). Effect of many year natural and mineral fertilization on yielding and the content of nitrates (V) in potato tubers. Journal of Central European Agriculture, 10 (1), 109–114.
  17. Jarych-Szyszka, M. (2006). Influence of the nitrogen fertilization on nitrate content in potato tubers. Żywność Nauka Technologia Jakość, 2 (47), 6-84.
  18. Kazemi, M., Hassanabadi, H. & Tavakoli, H. (2011). Potato production management. Nashr-e-Amozesh and Tarvij Keshavarzi, Tehran. (In Farsi).
  19. Keeney, D. R. & Nelson, D. W. (1982). Nitrogen-inorganic forms. In: R. H. Miller & Keeney, R. H. (Eds.), Methods of soil analysis. Part 2. Chemical and microbiological properties. (pp. 463-698.). Soil Science Society of America and American Society of Agronomy.
  20. Keisham, A., Heisnam P., Moirangthemm, A., Das, T., Singh, N. I., & Singh, L. N. (2015). Effect on growth and yield of potato (Solanum tubersum) var. Kufri Jyoti by nitrogen integration with different organic sources and its after effect on soil. The Bioccan, 10 (13), 1335-1338.
  21. KleinKopf, G.E., Brandt, T.L., & Olsen, N. (2003). Physiology of tuber bulking. In: Proceedings of Idaho Potato Conference, 23 Jan., Idaho, pp.1-4.
  22. Kolasa, K. (1993). The potato and human nutrition. American Potato Journal, 70 (5), 375-384.
  23. Koocheki, A., Rashed Mohassel, M. H., Nasiri, M. & Sadar Abadi, R. (1995). Physiology of plant growth and development. Emam Reza Publication, Mashhad University. (In Farsi).
  24. Lairon, D. (2009). Nutritional quality and safety of organic food. A review. Agronomy for Sustainable Development, 30, 1-9.
  25. Levy, D., & Veilleux, R. E. (2007). Adaptation of potato to high temperature and salinity – a review. American Journal of Potato Research, 84 (6), 486-506.
  26. Lynch, H. D., Zhang Z. Z., Zebrath, B. J., & Martin, R. C. (2008). Organic amendment effects on tuber yield, plant N uptake and soil mineral under organic potato production. Renewable Agriculture and Food Systems, 23 (3), 250-259.
  27. Malakuti, M. J. & Tehrani, M. M. (1999). The role of micronutrients in increasing yield and quality of agriculturalcrops. Tarbiat Modarres University Publication. Tehran, Iran. (In Farsi).
  28. Models, A., Cendon, Y. & Barral, M. T. (2007). Evaluation of minicipal solid waste compost as a plant growing media component by applying mixture design. Bioresource Technology 98 (16), 3069-3375.
  29. Moll, R., Kamprath, E. & Jackson, W. (1982). Analysis and interpretation of factors which contribute to efficiency of nitrogen utilization. Agronomy Journal, 74 (3), 562-564.
  30. Mompie, E. I. J., Martín, R. M., Guevara, D. M. & Hernandez,D. (2016). Classic growth analysis in three potato (Solanum tuberosum L.) varieties. Cultivos Tropicales, 37(2), 79-87.
  31. Mousapour Gorgh, A. & Hassanabadi, H. (2012). Analysis of growth and variation in trends of potato cv. Agria in different planting date. Seed and Plant Production Journal, 28-2 ( 2), 187-208. (In Farsi).
  32. Murawa, D., Banaszkiewicz, T., Majewska, E., Błaszczuk, B & Sulima, J. (2008). Nitrate and nitrite content in selected vegetables and potatoes commercially available in Olsztyn. Bromatologia i Chemia Toksykologiczna, 41(1), 67-71.
  33. Naiji, M. & Souri, M. K. (2018). Nutritional value and mineral concentrations of sweet basil under organic compared to chemical fertilization. Journal of Hortorum Cultus, 17 (2), 167-175.
  34. Najm, A. A., Haj Seyed Hadi, M. R., Fazeli, F., Taghi Darzi, M. & Shamorady, R. (2010). Effect of utilization of organic and inorganic nitrogen source on the potato shoots dry matter, leaf area index and plant height, during middle stage of growth. International Journal of Agricultural and Biological Sciences, 1(1), 26-29.
  35. Nourbakhsh, R., Mireki, GH., Aghdami, A., Razavi, M., Shejaei Aliabadi, M., Nowroozad, M., Ghanbarzadeh Alamdari, N. & Besharati, H. (2003). Maxim levels for nitrate in agricultural. Iranian Natioal Standardization Organization. 4 p. (In Farsi).
  36. Nyiraeza, J. & Snapp, S. (2007). Integerated management in inorganic and organic nitrogen and efficiency in potato systems. Soil Science Society of America Journal, 71,1508-1515.
  37. Ouédraogo, E., Mando, A. & Zombré, N. P. (2001). Use of compost to improve soil properties and crop productivity under low input agricultural system in West Africa. Journal of Agricultural Ecosystems and Environment, 84, 259-266.
  38. Pobereżny, J., Wszelaczyńska, E., Wichrowska, D., & Jaskulski, D. (2015). Content of nitrates in potato tubers depending on the organic matter, soil fertilizer, cultivation simplifications applied and storage. Chilean Journal of Agricultural Research, 75 (1), 42-49.
  39. Poffley, M. & McMahon, G. (2006). Improving structure and pH levels in top end soils for horticulture. Northern Territory Government, D 16.
  40. Prosba, B. U. (1996). The effects of nitrogen rates and planting dates on nitrate content in potato tubers. Biuletyne Instytut Ziemniaka, 46, 73-81.
  41. Rowe, R. C. (1993). Potato health management. ASP Press, USA.
  42. Salamatim, N. & Yaghubi, V. (2012). Comparison technical and economic of drip irrigation and different amount of water on yield and qualitative charcters of two calona cultivars. Final Report. Khuzestan Agricultural and Natural Sources Research and Education Center. Ahwaz, Iran.(in Farsi).
  43. Srikanth, K., Srinivasamurthy, C. A. & Siddamarappa, V. R. (2000). Direct and residual effect of enriched compost, vermicompost and fertilizerz on properties of an Alfisol. Journal of Industrial Society of Soil Science 48(3), 496-499.
  44. Souri, M. K. (2016). Aminochelate fertilizers: the new approach to the old problem; a review. Open Agriculture, 1, 118-123.
  45. Souri, M. K., Sooraki, F. Y. & Moghadamyar, M. (2017). Growth and quality of cucumber, tomato, and green bean under foliar and soil applications of an aminochelate fertilizer. Horticultural, Environmental and Biotechnology ,58(6), 530-536.
  46. Souri, M. K., Rashidi, M. & Kianmehr, M. H. (2018). Effects of manure-based urea pellets on growth, yield, and nitrate content in coriander, garden cress, and parsley plants. Journal of Plant Nutrition, 41(11), 1405-1413.
  47. Souri, M. K., Naiji, M. & Kianmehr, M.H. (2019). Nitrogen release dynamics of a slow release urea pellet and its effect on growth, yield, and nutrient uptake of sweet basil (Ocimum basilicum). Journal of Plant Nutrition, 42(6), 604-614.
  48. Subhash, C., Malik, A., Zargar, M. Y. & Bhat, M. A. (2011). Nitrate pollution: a menace to human, soil, water and plant. Universal Journal of Environmental Research and Technology, 1, 22-32.
  49. Taye, M. (2011). Integrated nutrient management studies in potato (Solanum tuberosum L.).S. Thesis. University of Agricultural Science, Dharwad, India.
  50. Tekalign, T. & Hammes, P.S. (2005). Growth and productivity of potato as influenced by cultivar and reproductive growth. II. Growth analysis, tuber yield and quality. Scientiae Horticulture. 105, 29-44.
  51. Tkachuk, R. (1969). Nitrogen –to- protein conversion factors for cereals and oilseed meals. Creal Chemistry. American Association of Creal Chemists, Inc.
  52. Wierzbicka, A., Mazurczyk, W. & Wroniak, J. (2008). Effect of nitrogen fertilization and harvest date on the yield and quality of selected features of early potato tubers cultivars. Zeszyty Problemowe Postępu Nauk Rolniczych, 530, 207-216.
  53. Zebarth, J., Tai, G., Tarn, R., de Jong, H. & Milburn, P. H. (2004). Nitrogen use efficiency characteristics of commercial potato cultivars. Canadian Journal of Plant Science, 84, 589-598.
  54. Zhang, M., Heaney, D., Henriquez, B., Soleberg, E. & Bittner, E. (2006). A four year study on influence of biosolids /MSW compost application in less productive soils in Alberta: Nutrient dynamics. Compost Science and Utilization, 14 (1), 68-80.
آمار
تعداد مشاهده مقاله: 214
تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 188


سامانه مدیریت نشریات علمی. قدرت گرفته از سیناوب