سامانه پشتیبانی خدمات اطلاعات

  اخبار و اعلانات

 آمار

تعداد نشریات158
تعداد شماره‌ها6,230
تعداد مقالات67,764
تعداد مشاهده مقاله115,197,990
تعداد دریافت فایل اصل مقاله89,946,152
گودرزی, زهرا, احتشام نیا, عبداله, مومیوند, حسن, راجی, محمدرضا. (1401). تاثیر کودهای آلی و شیمیایی بر صفات بیوشیمیایی، عناصر غذایی و عملکردی میوه فیسالیس ‏‏(‏Physalis peruviana L.‎‏)‏. , 53(3), 795-806. doi: 10.22059/ijhs.2021.327097.1954
زهرا گودرزی; عبداله احتشام نیا; حسن مومیوند; محمدرضا راجی. "تاثیر کودهای آلی و شیمیایی بر صفات بیوشیمیایی، عناصر غذایی و عملکردی میوه فیسالیس ‏‏(‏Physalis peruviana L.‎‏)‏". , 53, 3, 1401, 795-806. doi: 10.22059/ijhs.2021.327097.1954
گودرزی, زهرا, احتشام نیا, عبداله, مومیوند, حسن, راجی, محمدرضا. (1401). 'تاثیر کودهای آلی و شیمیایی بر صفات بیوشیمیایی، عناصر غذایی و عملکردی میوه فیسالیس ‏‏(‏Physalis peruviana L.‎‏)‏', , 53(3), pp. 795-806. doi: 10.22059/ijhs.2021.327097.1954
گودرزی, زهرا, احتشام نیا, عبداله, مومیوند, حسن, راجی, محمدرضا. تاثیر کودهای آلی و شیمیایی بر صفات بیوشیمیایی، عناصر غذایی و عملکردی میوه فیسالیس ‏‏(‏Physalis peruviana L.‎‏)‏. , 1401; 53(3): 795-806. doi: 10.22059/ijhs.2021.327097.1954

تاثیر کودهای آلی و شیمیایی بر صفات بیوشیمیایی، عناصر غذایی و عملکردی میوه فیسالیس ‏‏(‏Physalis peruviana L.‎‏)‏

علوم باغبانی ایران
دوره 53، شماره 3، آذر 1401، صفحه 795-806    اصل مقاله (957.21 K)
نوع مقاله: مقاله پژوهشی
شناسه دیجیتال (DOI): 10.22059/ijhs.2021.327097.1954
نویسندگان
زهرا گودرزی1؛ عبداله احتشام نیا* 2؛ حسن مومیوند2؛ محمدرضا راجی3
1دانشجوی کارشناسی ارشد، دانشکدۀ کشاورزی، دانشگاه لرستان، خرم آباد، ایران
2دانشیار، دانشکدۀ کشاورزی، دانشگاه لرستان، خرم آباد، ایران
3استادیار، دانشکدۀ کشاورزی، دانشگاه لرستان، خرم آباد، ایران
چکیده
 به منظور مطالعه اثر کودهای مختلف شیمیایی و آلی بر ویژگی­های مورفولوژیکی فیسالیس، آزمایشی به­‌صورت کرت های خرد شده در قالب طرح بلوک‌های کامل تصادفی در گلخانه انجام شد. کرت اصلی شامل کودهای آلی در چهار سطح (شاهد، کود دامی، ورمی کمپوست و ترکیب کود دامی و ورمی کمپوست) و کرت فرعی شامل کودهای مختلف در شش سطح (شاهد، کود شیمیایی NPK،کلات پتاس 28درصد، نانو کلات آهن 15درصد، سوپرهیومیک و نانو کود بیولوژیک بیومیک) بود. نتایج نشان داد بیشترین عملکرد میوه در بوته (29/2 کیلوگرم در هر بوته)، ویتامین ث(53/8 میلی گرم بر گرم وزن تر)، فنل (90/39 میلی گرم گالیک اسید در وزن خشک)و فلاونوئید کل (89/6 میلی گرم  کوئرستین در وزن خشک)، خواص آنتی اکسیدانی و مواد جامد محلول (5/16 درجه بریکس) در میوه در تیمار بستر کشت کود دامی + ورمی کمپوست و با کاربرد کود نانو بیولوژیک بیومیک حاصل شد.بیشترین و کمترین غلظت نیتروژن، فسفر و پتاسیم اندام هوایی به ترتیب در تیمار بستر کشت ورمی کمپوست+ کود دامی و همراه با نانو کود، کود نانو بیولوژیک بیومیک و تیمار شاهد مشاهده گردید. با توجه به تاثیر مطلوب ورمی کمپوست در بستر کاشت و کودهای بیولوژیک در مقایسه با تیمار شاهد و تیمار کود شیمیایی، می­توان آنها را در برنامه­های کشت و تغذیه­ فیسالیس در نظر گرفت تا علاوه بر حفظ و بهبود صفات مربوط به رشد و عملکرد، محصولی سالم و بدون باقیمانده کودهای شیمیایی را عرضه نمود.
کلیدواژه‌ها
خواص آنتی اکسیدانی؛ عملکرد میوه؛ فنل و فلاونوئید کل؛ نانو کود بیولوژیک
عنوان مقاله [English]
The effect of organic and chemical fertilizers on biochemical traits, nutritional ‎elements and yield of Physalis fruit (Physalis peruviana L.)‎
نویسندگان [English]
Zahra Goudarzi1؛ Abdollah Ehteshamnia2؛ Hasan Mumivand2؛ Mohammadreza Raji3
1M. Sc. Student, Faculty of Agriculture, Lorestan University, Khorramabad, Iran
2Associate Professor, Faculty of Agriculture, Lorestan University, Khorramabad, Iran
3Assistant Professor, Faculty of Agriculture, Lorestan University, Khorramabad, Iran
چکیده [English]
In order to study the effect of different chemical and organic fertilizers on the morphological characteristics of physalis an experiment as split plot based on randomized compelet blok design was done in the greenhouse. The main plot includes organic fertilizer at four levels (control, farmyard manure, vermicompost and the combination of farmyard manure and vermicompost) and sub plot included different chemical fertilizers at six levels (control, NPK chemical fertilizer, potash chelate 28%, iron nano chelate 15%, superahyomic and biomass biofertilizer). The results showed that in the culture medium of farmyard manure + vermicompost and with the application of nano-biological biofertilizer, the highest fruit yield per plant (2.29 kg/plant), vitamin C (8.53 mg/g fresh weight), phenol (39.90 mg GA/DW) and total flavonoids (6.89 mg QA/DW), antioxidant properties and soluble solids (16.5 Brix) are obtained in the fruit. The highest and lowest concentrations of nitrogen, phosphorus and potassium of shoots were observed in the treatment of vermicompost + farmyard manure, respectively, along with nano-fertilizer, biofertilizer and control treatments. Considering the favorable effect of vermicompost in the culture medium and biological fertilizers in comparison with the control treatment and chemical fertilizer treatment, it can be considered in the cultivation and feeding programs of physalis in addition to maintaining and improving traits related to growth and yield a healthy product can be offered without chemical fertilizer residues.
کلیدواژه‌ها [English]
Antioxidant properties, biofertilizer, fruit yield, total phenol
مراجع
  1. Arya, S.P.N. (2000). Spectrophotometric methods for the determination of vitamin C. Analytica Chimica Acta, 417, 1 -14.
  2. Ananthi, S., Veeraragavathatham, D. & Srinivasan, K. (2004). Influence of sources and levels of potassium on quality attributes of Chilli (Capsicum annuum ). South Indian Horticulture, 52 (1-6), 152-157.
  3. Bachman, G.R. & Davis, W.E. (2000). Growth of Magnolia virginiana liners in vermicompost-amended media. Pedo Biologia, 43, 579-590.
  4. Bremner, J. M. (1996). Nitrogen-Total. PP: 1082-1122. In: D. L. Sparks et al. (Eds.), Methods of Soil Analysis. Part III, 3rd, Amer. Soc. Agron. J., Madison, WI.
  5. Chapman, H. D. & Pratt, P. F. (1962). Methods of analysis for soils, plants and waters. Soil Science, 93(1), 60-62.
  6. Chang, C., Yang, M., Wen, H. & Chern, J. (2002). Estimation of total flavonoid content in propolis by two complementary colorimetricmethods. Journal of Food and Drug Analysis, 10, 178-182.
  7. Darzi, M.T., Ghalavand, A. & Rejali, F. (2009). The effects of biofertilizers application on N, P, K assimilation and seed yield in fennel (Foeniculum vulgare). Iranian Journal of Medicinal and Aromatic Plants, 25(1), 1-19. (In Farsi).
  8. Edwards, C. A. & Burrows, I. (1988). Potential of earthworm composts as plant growth media. Earthworms in waste and environmental management. Edited by Clive A. Edwards and Edward F. Neuhauser (pp. 325-328), Ohio State.
  9. Eliot, P. W., Knight, D.& Anderson, J. M. (1990). Denitrification in earthworm casts and soil from pastures under different fertilizer and drainage regimes. Soil Biology and Biochemistry Technology, 27 (11), 1819-25.
  10. Fhatuwani, N. (2007). Effects of nitrogen, phosphorus, and potassium nutrition on total polyphenol content of bush tea (Athrixia phylicoides) leaves in shaded nursery environment. Hortscience, 42 (2), 334-338.
  11. Gao, Y., Ma, Y., Li, M., Cheng, T., Li, S.W., Zhang, J. & Xia, NS. (2003). Oral immunization of animals with transgenic cherry tomatillo expressing HBsAg. World Journal of Gastroenterology, 9(5), 996 -1002
  12. Goldani, M. & Kamali, M. (2016). Evaluation of culture media including vermicompost, compost and manure under drought sress in Iranian petunia (Petunia hybrida). Journal of Plant Productions (Agronomy, Breeding and Horticulture), 39(3), 91-100.
  13. Hasan zadeh, A. (2007). Impact of biological fertilizers containing phosphorus uptake facilitator on the amounts of phosphorus fertilizer on yield and yield components of barley. M.Sc. Thesis, College of Agriculture and Natural Resources, University of Tehran, 215 P. (In Farsi).
  14. Huber, S.C. (1985). Role of potassium in photosynthesis and respiration. PP. 369-391. In: Munson, R.D. (Ed.), Potassium in Agriculture, ASA, CSSA and SSSA, Madison, WI.
  15. Jahan, M., Amiri, M.B., Aghhavani Shajari, M. & Tahami Zarandi, M.K. (2013). Effect of cover crop and biofertilizers on quantitative and qualitative characteristics in sesame (Sesamum indicum ). Iranian Journal of Field Crops Research, 8, 737-726. (In Farsi).
  16. Joshi, R. & Palvig, A., (2010). Effect of vermicompost on growth, yield and quality of tomato (Lycopersicum esculentum). African Journal of Basic and Applied Sciences, 2(3-4), 117-123.
  17. Jeyabal, A. & Kuppuswamy, G., (2001). Recycling of organic wastes for the production of vermicompost and its response in rice-legume cropping system and soil fertility. European Journal of Agronomy, 15(3), 153-170
  18. Khalsro, Sh. (2010). Study on biological Fertilizer, vermicompost and zeolite application physical and chemical properties of soil and quantitative and qualitative yeild (Pimpinella anisum). Ph.D. Thesis., Faculty of Agriculture. University of Tarbiat Modarres, Iran. 112 P. (in Farsi).
  19. Lattanzio, V., Cardinali, A., Ruta, C., Fortunato, I.M., Lattanzio, V.M.T., & Linsalata, V. (2009). Relationship of secondary metabolism to growth in oregano (Origanum vulgare) shoot cultures under nutritional stress. Environmental and Experimental Botany, 65, 54-62.
  20. Lacatus, V., Botez, C., Chelu, M., Mirghis, R. & Voican, V. (1994). The influence of organic and mineral fertilizer on tomato quality. Acta Horticulture, 276, 329-332
  21. Meda, A., Lamien, C. E., Romito, M., Millogo, J. & Nacoulma, O. G. (2005). Determination of the total phenolic, flavonoid and pralincontents in Burkina Fasan honey, as well as their scavenging activity. Food Chemistry, 91, 571-577
  22. Miliauskas, G., Venskutonis, P. R. & Vanbeek, T. A. (2004). Screening of radical scavenging activity of some medicinal and aromatic plant extracts. Food Chemistry, 85, 231-237.
  23. Mitchell, A., Hany, Y., Koh, E., Barret, D., Baryant, D., Dension, R. & Kaffka, S. (2007). Ten-year comparison of the influence of organic and conventional crop management practices on the content of flavonoids in tomatoes. Agricaltural Food Chemistry, 55(15), 6154-6159.
  24. Naghdibadi, H., Omidi, H., Rezazadeh, S.H. & Zeinali Mobarakeh, Z. (2012). Morphological, agronomical and phytochemical changes in borage (Borago officinalis L.) under biological and chemical fertilizers. Journal of Medicinal Plants, 2(42), 145-156.
  25. Nemati, A., Gholchin, A. & Besharati, H. (2015). Effects of biological fertilizers on yield and growth indices of tomato in Cd contaminated soil. Iranian Journal of Soil Research, 29(1), 23-36. (in Farsi).
  26. Parsa M, yousefi B. & Kamaei R. (2020). Investigation of some morphological & physiological characteristics of peppermint (Mentha piperita) using biofertilizer and chemical combinations application under differen tirrigation regimes. Journal of Water, Soil and Plant Relations, 11(2), 61-75. (In Farsi).
  27. Rawia, A., Eid, S., Abo-sedera, A. & Attia, M. (2006). Influence of nitrogen fixing bacteria incorporation with organic and/or inorganic nitrogen fertilizers on growth, flower yield and chemical composition of Celosia argentea. Journal of Agricultural Sciences, 2, 450-458.
  28. Scheffer, M. C. &Koehler, H. S. (1993). Influence of organic fertilization on the biomass, yield and yield composition of the essential oil of Achillea millefolium. Acta Horticulture, 331, 109-114.
  29. Shang, D., Zhang, L., Han, S. & Wang, G. (2011). Adjuvant effect of a novelwater-soluble polysaccharide isolated from the stem of Physalis alkekengi var. francheti (Mast). Journal of Medicinal Plants Research. 5(16), 3814-3818.
  30. Theunissen, J., Ndakidemi, P. A. & Laubscher, C. P. (2010). Potential of vermicompost produced from plant waste on the growth and nutrient status in vegetable production. International Journal of Physical Sciences, 5, 1964-1973.
  31. Toor, R.K., Geoffrey, P. & Savagea, A.H. (2006). Influence of different types of fertilizers on the major antioxidant components of tomatoes. Journal of Food Composition and Analysis, 19, 20-27.
  32. Toro, M., Azcon, R. & Barea, J. M. (1997). Improvement of arbuscular mycorrhiza development by inoculation of soil with phosphate-solubilising rhizobacteria to improve rock phosphate bioavailability and nutrient cycling. Applied and Environmental Microbiology, 63(11), 4408-4412.
آمار
تعداد مشاهده مقاله: 280
تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 113


سامانه مدیریت نشریات علمی. قدرت گرفته از سیناوب