گنجی, بهزاد, دهقان بنادکی, مهدی, فاتحی, فرهنگ. (1401). مقایسه تاثیر‎ ‎مکمل‎ ‎بافر ترکیبی و بیکربنات سدیم‎ ‎بر‎ ‎عملکرد رشد‎ ‎و‎ ‎فراسنجه‌های شکمبه‌ای‎ ‎در‎ ‎گوساله‌های‎ ‎نر پروار‎ ‎هلشتاین. , 53(3), 161-169. doi: 10.22059/ijas.2022.337041.653868
بهزاد گنجی; مهدی دهقان بنادکی; فرهنگ فاتحی. "مقایسه تاثیر‎ ‎مکمل‎ ‎بافر ترکیبی و بیکربنات سدیم‎ ‎بر‎ ‎عملکرد رشد‎ ‎و‎ ‎فراسنجه‌های شکمبه‌ای‎ ‎در‎ ‎گوساله‌های‎ ‎نر پروار‎ ‎هلشتاین". , 53, 3, 1401, 161-169. doi: 10.22059/ijas.2022.337041.653868
گنجی, بهزاد, دهقان بنادکی, مهدی, فاتحی, فرهنگ. (1401). 'مقایسه تاثیر‎ ‎مکمل‎ ‎بافر ترکیبی و بیکربنات سدیم‎ ‎بر‎ ‎عملکرد رشد‎ ‎و‎ ‎فراسنجه‌های شکمبه‌ای‎ ‎در‎ ‎گوساله‌های‎ ‎نر پروار‎ ‎هلشتاین', , 53(3), pp. 161-169. doi: 10.22059/ijas.2022.337041.653868
گنجی, بهزاد, دهقان بنادکی, مهدی, فاتحی, فرهنگ. مقایسه تاثیر‎ ‎مکمل‎ ‎بافر ترکیبی و بیکربنات سدیم‎ ‎بر‎ ‎عملکرد رشد‎ ‎و‎ ‎فراسنجه‌های شکمبه‌ای‎ ‎در‎ ‎گوساله‌های‎ ‎نر پروار‎ ‎هلشتاین. , 1401; 53(3): 161-169. doi: 10.22059/ijas.2022.337041.653868

مقایسه تاثیر‎ ‎مکمل‎ ‎بافر ترکیبی و بیکربنات سدیم‎ ‎بر‎ ‎عملکرد رشد‎ ‎و‎ ‎فراسنجه‌های شکمبه‌ای‎ ‎در‎ ‎گوساله‌های‎ ‎نر پروار‎ ‎هلشتاین

علوم دامی ایران
دوره 53، شماره 3، پاییز 1401، صفحه 161-169    اصل مقاله (260.71 K)
نوع مقاله: مقاله پژوهشی
شناسه دیجیتال (DOI): 10.22059/ijas.2022.337041.653868
نویسندگان
بهزاد گنجی1؛ مهدی دهقان بنادکی* 2؛ فرهنگ فاتحی3
1دانش‌آموخته کارشناسی ارشد، گروه علوم دامی، دانشکدگان کشاورزی و منابع طبیعی، دانشگاه تهران، کرج، ‏ایران
2استاد، گروه علوم دامی، دانشکدگان کشاورزی و منابع طبیعی، دانشگاه تهران، کرج، ایران
3استادیار، گروه علوم دامی، دانشکدگان کشاورزی و منابع طبیعی، دانشگاه تهران، کرج، ایران
چکیده
هدف از این پژوهش، مقایسه اثر بافر ترکیبی و بیکربنات سدیم بر عملکرد رشد و فراسنجه­های شکمبه­ای گوساله‌های نر پرواری هلشتاین با میانگین وزن ۱/۴۳±۸/۳۳۰ کیلو­گرم و سن 240 روز، تغذیه شده با جیره­ای پر­کنسانتره بود. آزمایش به مدت۹۰ روز به همراه ۱۰ روز عادت‌دهی در قالب طرح کاملا تصادفی با سه جیره آزمایشی با نسبت علوفه به کنسانتره 20 به 80 درصد و ۱۰ تکرار انجام گرفت. جیره­های آزمایشی شامل جیره شاهد (بدون بافر)، جیره پایه با یک درصد بیکربنات سدیم و جیره پایه با یک درصد بافر ترکیبی بودند. خوراک مصرفی روزانه، افزایش وزن ماهانه و گوارش­پذیری اندازه­گیری شد. خوراک مصرفی، تغییرات وزن و گوارش­پذیری تحت تاثیر جیره­های آزمایشی قرار نگرفت. بهترین ضریب تبدیل غذایی برای گوساله­های تغذیه شده با جیره حاوی مکمل بافر ترکیبی بود (۰۵/۰>P). افزایش وزن روزانه در گوساله­های تغذیه شده با بافر ترکیبی نسبت به گروه شاهد بیشتر بود (۰۵/۰>P). نیتروژن آمونیاکی مایع شکمبه در جیره­ شاهد نسبت به بافر ترکیبی بیشتر بود (۰۵/۰>P). pH مایع شکمبه گوساله­ها دو ساعت پس از مصرف خوراک در جیره شاهد کمترین بود (۰۵/۰>P). نتایج پژوهش حاضر نشان داد بافر ترکیبی مورد سنجش در مقایسه با بیکربنات سدیم در کنترل شرایط اسیدی شکمبه گوساله‌های تغذیه شده با جیره‌های پر کنسانتره عملکرد بهتری به خصوص از نظر بهبود ضریب تبدیل غذایی داشت و به نظر می‌رسد افزودن آن به چنین جیره‌هایی مفید باشد.
کلیدواژه‌ها
افزایش وزن روزانه؛ ضریب تبدیل غذایی؛ مایع شکمبه؛ نیتروژن آمونیاکی؛ ‏pH
مراجع
آمار
تعداد مشاهده مقاله: 602
تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 527