تعداد نشریات | 161 |
تعداد شمارهها | 6,532 |
تعداد مقالات | 70,501 |
تعداد مشاهده مقاله | 124,110,300 |
تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 97,213,987 |
آثار افزودن اسید لینولئیک کنژوگه شده در جیرههای با سطوح متفاوت NDF علوفهای بر عملکرد تولیدی، متابولیتهای سرم و شاخص عملکرد کبد در گاوهای تازهزای هلشتاین | ||
علوم دامی ایران | ||
دوره 53، شماره 3، آذر 1401، صفحه 171-186 اصل مقاله (1.22 M) | ||
نوع مقاله: مقاله پژوهشی | ||
شناسه دیجیتال (DOI): 10.22059/ijas.2022.338034.653869 | ||
نویسندگان | ||
حمید امانلو1؛ طاهره امیرآبادی2؛ نجمه اسلامیان فارسونی* 3 | ||
1استاد، گروه علوم دامی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه زنجان، زنجان، ایران | ||
2استادیار، علوم دامی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه شهرکرد، شهرکرد، ایران | ||
3استادیار پژوهشی بخش تحقیقات علوم دامی، مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی استان چهارمحال و بختیاری، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، شهرکرد، ایران | ||
چکیده | ||
هدف از پژوهش حاضر ارزیابی آثار افزودن اسید لینولئیک کنژوگه شده (Conjugated linoleic acid; CLA) در جیرهها با سطوح متفاوت NDF علوفهای (Forage NDF;fNDF) بر عملکرد و متابولیتهای سرم گاوهای تازهزای هلشتاین بود. چهل رأس گاو هلشتاین چند بار زایش براساس امتیاز وضعیت بدنی در زمان زایش و تولید شیر معادل بلوغ 305 روز بلوکبندی شدند و بهطور تصادفی به یکی از 4 تیمار آزمایشی اختصاص یافتند. تیمارها در یک آرایش فاکتوریل 2×2 با 2 سطح fNDF (18 در برابر 23 درصد) و 2 سطح مکمل CLA (بدون CLA در برابر 200 گرم مکمل CLA) مرتب شدند؛ انواع جیرهها شامل جیره با fNDF پایین بدون افزودن CLA ((18fNDF - CLA؛ جیره با fNDF پایین با افزودن CLA ((18fNDF + CLA؛ جیره با fNDF بالا بدون افزودن CLA ((23fNDF - CLA وجیره با fNDF بالا با افزودن CLA (23fNDF+CLA) بودند. اثر متقابلی بین CLA و سطوح fNDF بر عملکرد و متابولیتهای سرم طی 21 روز اول پس از زایش وجود نداشت (05/0P>). ماده خشک مصرفی تا 5/1 کیلوگرم با جیره 18fNDF در مقایسه با 23FNDF افزایش یافت (01/0P<)، درحالیکه افزودن CLA ماده خشک مصرفی را تا 15/1 کیلوگرم در روز در مقایسه با جیرههای بدون CLA کاهش داد (01/0P<). گاوهای تغذیهشده با جیره 23fNDF وزن بدن بیشتری در مقایسه با گاوهای تغذیهشده با 18fNDF از دست دادند (01/0P=). تولید شیر گاوهای 18fNDF در مقایسه با گاوهای 23fNDF بالاتر بود (01/0P<). گاوهای تغذیهشده با جیرههای حاوی CLA شیر بیشتر، درصد چربی شیر پایینتر و درصد لاکتوز بالاتری تولید کردند (05/0>P). گلوکز سرم گاوهای تغذیه شده با جیره حاوی CLA بالاتر بود (01/0P<). گاوهای تغذیهشده با 18fNDF غلظتهای سرمی NEFA و BHBA پایینتری در مقایسه با 23fNDF داشتند (05/0P<)، اما مکمل CLA غلظت NEFA و BHBA سرم را تحت تاثیر قرار نداد (05/0P>). درمجموع، کاهش NDFعلوفهای در جیره گاوهای تازهزا منجر به بهبود خوراک مصرفی و عملکرد تولیدی شد. افزودن CLA در جیره گاوهای تازهزا منجر به صرفهجویی در گلوکز از طریق کاهش ساختچربی، افزایش درصدلاکتوز و تولید شیر شد. | ||
کلیدواژهها | ||
توازن انرژی؛ درصد چربی شیر؛ گاوهای شیری تازهزا؛ ماده خشک مصرفی | ||
عنوان مقاله [English] | ||
Effects of CLA supplementation in diets with different levels of forage NDF on performance, serum metabolites and liver functionality in Holstein fresh cows | ||
نویسندگان [English] | ||
Hamid Amanlou1؛ Tahere Amirabadi2؛ Najme Eslamian Farsuni3 | ||
1Professor, Department of Animal Science, Faculty of Agriculture, University of Zanjan, Zanjan, Iran | ||
2Assistant Professor, Department of Animal Science, Faculty of Agriculture, Shahrekord University, Shahrekord, Iran | ||
3Assistant Professor, Department of Animal Science, Chaharmahal and Bakhtiari Agricultural and Natural Resources Research and Education Center, AREEO, Shahrekord, Iran | ||
چکیده [English] | ||
The aim of this study was to evaluate the effects of CLA supplementation in diets with different levels of forage NDF on performance, serum metabolites and liver functionality in Holstein fresh cows. Forty Cows were blocked based on their body condition score at calving and 305-d mature-equivalent milk yield, and randomly allocated to 1 of 4 experimental diets from calving to 21 days in milk (DIM). Treatments were used in a 2×2 factorial arrangement with 2 levels of fNDF and 2 doses of CLA supplement; Treatments were formulated to contain 18.0 or 23.0% fNDF without or with CLA supplement for diets 18fNDF-CLA, 18fNDF+CLA, 23fNDF-CLA and 23fNDF+ CLA. There was no effect of fNDF by CLA interaction on investigated items. Dry matter intake increased up to 1.5 kg with 18fNDF diet compared to 23FNDF (P<0.01), while the addition of CLA reduced the dry matter intake to 1.15 kg/d compared to diets without CLA supplementation (P<0.01). Cows fed 23fNDF diet lost more body weight than those fed 18fNDF. Milk yield was higher for cows fed 18fNDF than 23fNDF (P<0.01). Cows fed diets containing CLA produced more milk, lower milk fat percentage, and higher lactose content. (P<0.05). Serum glucose was higher in cows fed CLA-containing diets (P<0.01). Cows fed 18fNDF had lower serum concentrations of NEFA and BHBA compared to those fed 23fNDF (P<0.05), but CLA supplementation did not affect serum NEFA and BHBA (P>0.05). (P<0.05). In general, the reduction of forage NDF in the diet of fresh cows led to improved feed intake and production performance. Addition of CLA to the diet of fresh cows led to glucose savings by reducing fat synthesis, increasing lactose content and milk production. | ||
کلیدواژهها [English] | ||
Dry mater intake, Energy balance, Fresh dairy cows, Milk fat percentage | ||
مراجع | ||
| ||
آمار تعداد مشاهده مقاله: 235 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 234 |