پیوندهای مفید
اخبار و اعلانات
آمار
| تعداد نشریات | 158 |
| تعداد شماره‌ها | 6,239 |
| تعداد مقالات | 67,853 |
| تعداد مشاهده مقاله | 115,384,289 |
| تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 90,155,338 |
بررسی تاثیر اقلیم در تغییرات تعداد گله های منتخب و عملکرد گاوهای هلشتان ایران | ||
| علوم دامی ایران | ||
| مقالات آماده انتشار، پذیرفته شده، انتشار آنلاین از تاریخ 29 مهر 1402 اصل مقاله (824.34 K) | ||
| نوع مقاله: مقاله پژوهشی | ||
| شناسه دیجیتال (DOI): 10.22059/ijas.2023.364977.653967 | ||
| نویسندگان | ||
| حسین خانی بندانی1؛ علی مقصودی* 2؛ محمد رکوعی1؛ بهروز محمد نظری3؛ مخنارعلی عباسی4؛ هادی فرجی آروق5 | ||
| 1گروه علوم دامی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه زابل، زابل، ایران | ||
| 2گروه علوم دامی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه تربیت مدرس، تهران، ایران | ||
| 3مرکز اصلاح نژاد دام و بهبود تولیدات دامی کشور، وزارت جهاد کشاورزی، کرج، ایران | ||
| 4بخش پژوهش های ژنتیک و اصلاح نژاد، موسسه تحقیقات علوم دامی کشور، کرج، ایران | ||
| 5گروه پژوهشی شترمرغ پژوهشکده دام های خاص پژوهشگاه زابل، زابل، ایران | ||
| چکیده | ||
| یکی از عوامل مؤثر بر تولید شیر شرایط اقلیمی است. با توجه به اینکه در یک استان ممکن است اقلیم‌های مختلفی وجود داشته باشد، در این پژوهش اثر اقلیم‌های مختلف کشور بر صفات تولیدی گله‌های گاو شیری هلشتاین در سرتاسر کشور بررسی شده است. صفات تولیدی شامل میانگین تولید شیر، چربی و پروتئین بین سال‌های ۱۳۸۶ تا ۱۴۰۰ برای تعداد ۳۲۵۰۴۰ رأس تلیسه از ۲۷۰ گله بود. مناطق کشور از لحاظ اقلیمی به پنج اقلیم با دما و رطوبت متفاوت تقسیم شدند. بر اساس نتایج بدست آمده، اقلیم BWk با وجود شرایط اقلیمی نامطلوب، بیشترین تولید را داشته است. هرچند اقلیم Dsa که جایگاه سوم تولید شیر را داشته، در مقدار و درصد چربی و پروتئین بهترین عملکرد را داشته است و با توجه به اینکه این اقلیم کمترین تعداد گله در بین اقلیم‌ها را داشت، به‌طور کلی در صفات تولیدی عملکرد بهتری نسبت به سایر اقلیم‌ها داشته است. همچنین، در بازه زمانی سال ۱۳۹۴ تا ۱۴۰۰ که مشکلات اقتصادی رو به افزایشی همچون افزایش نرخ تورم و ارز و همچنین برداشته شدن یارانه‌های نهاده‌های دامی تأمین هزینه‌های تهیه خوراک دام را برای دامداران مشکل ساخته بود، تمام اقلیم‌ها به‌جز اقلیم Dsa دچار کاهش تعداد گله شدند. از یافته‌های این پژوهش می‌توان نتیجه گرفت که اثر اقلیمی هم از لحاظ تنش گرمایی برای دام و هر از لحاظ مناسب بودن شرایط آب و هوایی برای کاشت علوفه و تأمین خوراک دام می‌تواند اثر تعیین کننده‌ای بر صفات تولیدی دام داشته باشد. | ||
| کلیدواژه‌ها | ||
| تغییر اقلیم؛ صفات تولیدی؛ فنوتیپ؛ صنعت گاو شیری؛ روش کوپن | ||
| عنوان مقاله [English] | ||
| Investigating the effect of climate on the changes in the number of active herds and Iranian Holstein cattle performance | ||
| نویسندگان [English] | ||
| Hosein Khani-Bandani1؛ Ali Maghsoudi2؛ Mohammad Rokouei1؛ Behroz Mohammad Nazari3؛ Mokhtar Ali Abbasi4؛ Hadi Faraji- Arough5 | ||
| 1Department of Animal Science, Faculty of Agriculture, University of Zabol, Zabol, Iran | ||
| 2Department of Animal Science, Faculty of Agriculture, Tarbiat Modares University, Tehran, Iran | ||
| 3Deputy of Animal Breeding and Improvement Center, Ministry of Jihad Agriculture, Karaj, Iran | ||
| 4Department of Animal Breeding and Genetic, Animal Science Research Institute, Karaj, Iran | ||
| 5Department of ostrich. Special domestic animals institute research institute of Zabol, Zabol, Iran | ||
| چکیده [English] | ||
| One of the factors affecting milk production is climatic conditions. While, in this research, the effect of different climates of the country on the productive traits of Holstein dairy cattle herds throughout the country has been investigated. The productive traits included the average production of milk, fat and protein between 2007 and 2021 for the number of 325.040 heifers from 270 herds. The regions of the country were divided into five climates with different temperature and humidity. Based on the obtained results, BWk climate had the highest production despite unfavorable climatic conditions. However, Dsa climate, which has the third place in milk production, has performed best in the amount and percentage of fat and protein, however, considering that this climate had the lowest number of herds among the climates, it generally performs better in production traits than other climates. Moreover, in the period from 2007 to 2021, when increasing economic problems, such as the increase in inflation and currency rates, as well as the removal of livestock input subsidies, made it difficult for livestock farmers to cover the costs of providing animal feed, all regions except Dsa region experienced a decrease in the number of herds. From the findings of this research, it can be concluded that the climatic effect in terms of heat stress for livestock and in terms of the suitability of weather conditions for planting fodder and providing livestock feed can have a decisive effect on the productive traits of livestock. | ||
| کلیدواژه‌ها [English] | ||
| Climate change, productive traits, phenotype, dairy industry, Köppen method | ||
| مراجع | ||
|
| ||
|
آمار تعداد مشاهده مقاله: 69 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 54 |
||