پیوندهای مفید
اخبار و اعلانات
آمار
| تعداد نشریات | 161 |
| تعداد شماره‌ها | 6,573 |
| تعداد مقالات | 71,036 |
| تعداد مشاهده مقاله | 125,504,918 |
| تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 98,769,030 |
تاثیر نانو اسید فولیک و اسید فولیک بر میزان مرگ و میر و غلظت هموسیستئین در جوجه‌های گوشتی | ||
| علوم دامی ایران | ||
| مقالات آماده انتشار، پذیرفته شده، انتشار آنلاین از تاریخ 13 آذر 1403 | ||
| نوع مقاله: مقاله پژوهشی | ||
| شناسه دیجیتال (DOI): 10.22059/ijas.2024.367860.653973 | ||
| نویسندگان | ||
| ابراهیم شهرکی* 1؛ محمد کاظمی فرد2؛ منصور رضایی2؛ زربخت انصاری پیرسرائی2؛ محمود بارانی3 | ||
| 1گروه علوم دامی، دانشکده علوم دامی، دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی ساری، ساری، ایران | ||
| 2گروه علوم دامی، دانشکده علوم دامی وشیلات، دانشگاه علوم کشاورزی ومنابع طبیعی ساری، ساری، ایران. | ||
| 3مرکز تحقیقات قارچ شناسی و باکتریولوژی پزشکی دانشگاه علوم پزشکی کرمان، کرمان، ایران | ||
| چکیده | ||
| هدف از این پژوهش، تاثیر مکمل اسید فولیک نانو و اسید فولیک در کاهش سطح هموسیستئین سرم، میزان مرگ و میر در جوجه‌های گوشتی بود. در مجموع 250 جوجه گوشتی نر نژاد راس 308 به مدت 42 روز به صورت طرح کاملا تصادفی در قالب فاکتوریل 2×2 با پنج تیمار و پنج تکرار و ده جوجه در هر تکرار به اجرا در آمد. تیمارها شامل: 1) جیره شاهد، 2) جیره فاقد اسید فولیک به‌همراه مکمل اسید فولیک (4 میلی‌گرم در لیتر آب) به‌شکل غیر نانو، 3) جیره فاقد اسید فولیک به‌همراه مکمل اسید فولیک (4 میلی‌گرم در لیتر آب) به‌شکل نانو، 4) جیره شاهدبه‌همراه مکمل اسید فولیک (4 میلی‌گرم در لیتر آب) به‌شکل غیر نانو، 5) جیره شاهدبه‌همراه مکمل اسید فولیک (4 میلی‌گرم در لیتر آب) به‌شکل نانو بودند. نتایج نشان داد اسید فولیک معمولی به‌طور معنی‌داری باعث کاهش غلظت هموسیستئین در سرم و کاهش مرگ و میر شد (P<0.05)، اما در تیمار اسید فولیک نانو این کاهش بیشتر از سایر تیمارها بود. اثر متقابل دو مکمل اسید فولیک نانو و اسید فولیک معمولی به‌طور قابل توجهی سطوح هموسیستئین سرم را در مقایسه با شاهد کاهش داد (P<0.05)، ولی در تیمار شاهد بالاترین سطح غلظت هموسیستئین و بالاترین مرگ و میر را داشت. علاوه براین اسید فولیک معمولی و اسید فولیک نانو به‌طور معنی‌داری باعث افزایش غلظت هورمونهای تیروئیدی (T3 و T4) نسبت به تیمار شاهد شد(P<0.05). بنابراین نتیجه می‌گیریم که اسید فولیک نانو نسبت به اسید فولیک معمولی در کاهش غلظت هموسیستئین خون موثرتر است. | ||
| کلیدواژه‌ها | ||
| اسید فولیک؛ جوجه گوشتی؛ هموسیستئین؛ مرگ و میر؛ نانو اسید فولیک | ||
| عنوان مقاله [English] | ||
| Effect of nano folic acid and folic acid on mortality rate and homocysteine concentration in broiler chickens | ||
| نویسندگان [English] | ||
| ebrahim shahraki1؛ Mohammad Kazemifard2؛ Mansour Rezaei2؛ Zarbakht Ansari Pirsarai2؛ mahmood barani3 | ||
| 1Department of Animal Science, Faculty of Animal Science, Sari University of Agricultural Sciences and Natural Resources, Sari, Iran | ||
| 2Department of Animal Science, Faculty of Animal Science and Fisheries, Sari Agricultural Sciences and Natural Resources University, Sari, Iran. | ||
| 3Mycology and Medical Bacteriology Research Center, Kerman University of Medical Sciences, Kerman, Iran. | ||
| چکیده [English] | ||
| The aim of this research was the effect of nano folic acid and folic acid supplementation in reducing serum homocysteine level and mortality rate in broiler chickens. A total of 250 male broiler chickens of Ras 308 breed were implemented for 42 days as a completely randomized design in a 2x2 factorial format with five treatments and five repetitions and ten chickens in each repetition. The treatments include: 1) control diet, 2) folic acid-free diet with folic acid supplement (4 mg per liter of water) in non-nano form, 3) folic acid-free diet with folic acid supplement (4 mg per liter of water) in nano form, 4 ) control diet with folic acid supplement (4 mg per liter of water) in non-nano form, 5) control diet with folic acid supplement (4 mg per liter of water) in nano form. The results showed that normal folic acid significantly decreased homocysteine concentration in serum and decreased mortality (P<0.05), but in nano folic acid treatment this decrease was more than other treatments. The interaction effect of nano folic acid and regular folic acid supplements significantly reduced serum homocysteine levels compared to the control (P<0.05), but the control treatment had the highest level of homocysteine concentration and the highest mortality. In addition, normal folic acid and nano folic acid significantly increased the concentration of thyroid hormones (T3 and T4) compared to the control treatment (P<0.05). Therefore, we conclude that nano folic acid is more effective than regular folic acid in reducing blood homocysteine concentration. | ||
| کلیدواژه‌ها [English] | ||
| Folic acid, broiler, homocysteine, sudden death syndrome, nano folic acid | ||
| مراجع | ||
|
| ||
|
آمار تعداد مشاهده مقاله: 38 |
||
سامانه مدیریت نشریات علمی. قدرت گرفته از سیناوب