1.

بررسی کارایی برخی از روشهای شیمیایی کنترل کیفیت بویژه اندازه گیری هیستامین در مقایسه با شمارش باکتری های سرما دوست در هوور مسقطی و سارم خلیج فارس

دوره 59، شماره 4، بهمن 1383
مهندس مهرنوش حیدری؛ دکتر افشین آخوندزاده؛ دکتر مسعود رضایی؛ دکتر هدایت حسینی؛ دکتر علیرضا صفاریان

2.

بررسی لیستریا مونوسیتوژنس در ماهیان پرورشی تازه، دودی شده و بخهای مورد استفاده جهت نگهداری سرد ماهیان تازه در استانهای تهران و گیلان

دوره 57، شماره 4، بهمن 1381
دکتر افشین آخوندزاده؛ دکتر تقی زهرایی صالحی؛ دکتر علی میثاقی

3.

بررسی مقایسه ای سه روش اندازه گیری تری متیل آمین ، ازت فرار تام و شمارش کلی باکتریهای هوازی سرمادوست در تعیین کیفیت برخی از ماهیان دریایی استخوانی

دوره 55، شماره 4، بهمن 1379
دکتر افشین آخوندزاده؛ دکتر سعید بکایی؛ دکتر تقی زهرایی صالحی

4.

بررسی نقش سردکنهای آبی در چگونگی وضعیت باکتریایی لاشه های مرغ در کشتارگاههای مرغ در کشتارگاههای صنعتی استانهای تهران و گیلان

دوره 59، شماره 3، آبان 1383
دکتر افشین آخوندزاده؛ دکتر علی میثاقی؛ دکتر سعید بکایی؛ دکتر تقی زهرایی صالحی؛ دکتر هادی اشپری

5.

مدل سازی تأثیرات مجموعه فاکتورهای حرارت ، PH، سوربات پتاسیم ، نمک و زمان نگهداری در احتمال رشد سالمونلا تایفی موریوم در سیستم برات

دوره 53، 3,4، بهمن 1377
دکتر ودود رضویلر؛ دکتر افشین آخوندزاده

6.

مدل سازی رشد فاکتوریال استافیلوکوکوس آرئوس، متاثر از عوامل pH، غلظت نمک، میزان تلقیح، حرارت و زمان نگهداری

دوره 57، شماره 1، اردیبهشت 1381
دکتر ودود رضویلر؛ دکتر عبدالله جمشیدی؛ دکتر افشین آخوندزاده

7.

مطالعه و مدلسازی مرحله رشد تأخیری سالمونلاتیفی موریم متأثر از عوامل رشد انتخابی

دوره 55، شماره 2، مرداد 1379
دکتر افشین آخوندزاده؛ دکتر ودود رضویلر


Contact Us | Help & Support | Site Map

Journal Management System. Designed by sinaweb.