| تعداد نشریات | 126 |
| تعداد شمارهها | 7,104 |
| تعداد مقالات | 76,321 |
| تعداد مشاهده مقاله | 152,015,813 |
| تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 113,983,052 |
| 1. | اثر اسانس سیر بر رشد باکتری اشرشیاکلی H7:O157 و تولید شیگاتوکسین | |
| دوره 71، شماره 1، فروردین 1395، صفحه 41-47 | ||
| مهدی طاهری؛ علی میثاقی؛ افشین آخوندزاده بستی؛ محمد حسین مدرسی؛ حسن گندمی؛ پریوش خسروی؛ فاضله طالبی؛ علی حشمتی | ||
| 2. | مطالعه تجربی تأثیر روشهای پخت بر پایداری باقیمانده تیل مایکوزین درگوشت مرغ | |
| دوره 69، شماره 3، مهر 1393، صفحه 283-290 | ||
| علی حشمتی؛ جمیله سالار آملی؛ ابولفضل کامکار؛ جلال حسن؛ غلامرضا جاهد | ||