تعداد نشریات | 158 |
تعداد شمارهها | 6,236 |
تعداد مقالات | 67,810 |
تعداد مشاهده مقاله | 115,293,579 |
تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 90,039,094 |
1. | ارزیابی ویژگی های فیزیکی شیمیایی و پایداری اکسایشی مغز گردو (Juglan regia L.) با رنگ های زرد، کهربایی و قهوه ای | |
دوره 46، شماره 3، مهر 1394، صفحه 275-285 | ||
شهناز حمیدی؛ نوید یزدانی؛ کرامت الله رضایی؛ رزگار فرجی؛ کورش وحدتی | ||