
تعداد نشریات | 162 |
تعداد شمارهها | 6,666 |
تعداد مقالات | 71,839 |
تعداد مشاهده مقاله | 128,524,274 |
تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 101,340,466 |
1. | افزایش عمر نگهداری گوشت گاو با استفاده از پوشش خوراکی زیست فعال بر پایه موسیلاژ دانه بالنگوی سیاه بارگذاری شده با اسانس زیره سیاه | |
دوره 51، شماره 2، تیر 1399، صفحه 407-418 | ||
محمد نوشاد؛ محمد حجتی؛ بهروز علیزاده | ||
2. | شناسایی موانع و مشکلات زنجیره تأمین پایدار صنعت غذایی گوشت مرغ با استفاده از تئوری بنیانی | |
دوره 52، شماره 2، تیر 1400، صفحه 271-285 | ||
عباس میرزایی؛ حسن آزرم؛ محمد نوشاد؛ بهروز علیزاده | ||