تعداد نشریات | 152 |
تعداد شمارهها | 5,776 |
تعداد مقالات | 63,289 |
تعداد مشاهده مقاله | 104,955,979 |
تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 82,029,280 |
1. | اثر خشک کردن مایکرویو و آون بر خصوصیات فیزیکی، شیمیایی و آنتیاکسیدانی پوست پرتقال سانگین | |
دوره 52، شماره 1، اردیبهشت 1400، صفحه 67-77 | ||
رضا فرهمندفر؛ ابراهیم سهرابی | ||