تعداد نشریات | 158 |
تعداد شمارهها | 6,210 |
تعداد مقالات | 67,468 |
تعداد مشاهده مقاله | 114,037,916 |
تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 88,779,007 |
1. | تاثیر جایگزین های لبنی و نوع پایدار کننده بر خصوصیات شیمیایی و فیزیکی بستنی سویا (پاروین) | |
دوره 32، شماره 3، خرداد 1380 | ||
سید محمد علی رضوی؛ محمد باقر حبیبی نجفی؛ کوشان نایب زاده | ||