تعداد نشریات | 209 |
تعداد شمارهها | 5,488 |
تعداد مقالات | 60,488 |
تعداد مشاهده مقاله | 99,475,150 |
تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 79,237,850 |
1. | استفاده از مخلوط روغن سویا با روغن هیدروژنه کامل برای ساخت انواع شورتنینگ | |
دوره 34، شماره 3، خرداد 1382 | ||
شهین زمردی؛ رضا شکرانی؛ محمدشاهدی؛ شهرام دخانی | ||