تعداد نشریات | 158 |
تعداد شمارهها | 6,225 |
تعداد مقالات | 67,685 |
تعداد مشاهده مقاله | 114,940,796 |
تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 89,610,034 |
1. | اثر کفیران به عنوان جایگزین چربی بر خصوصیات فیزیکوشیمیایی، حسی و میکروبی ماست میوه ای هم زده | |
دوره 48، شماره 4، دی 1396، صفحه 427-433 | ||
مرجان حاجی ئی؛ فرامرز خدائیان؛ رضوان پوراحمد | ||