
تعداد نشریات | 163 |
تعداد شمارهها | 6,765 |
تعداد مقالات | 72,872 |
تعداد مشاهده مقاله | 132,005,229 |
تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 103,582,634 |
1. | اثر کفیران به عنوان جایگزین چربی بر خصوصیات فیزیکوشیمیایی، حسی و میکروبی ماست میوه ای هم زده | |
دوره 48، شماره 4، دی 1396، صفحه 427-433 | ||
مرجان حاجی ئی؛ فرامرز خدائیان؛ رضوان پوراحمد | ||