تعداد نشریات | 209 |
تعداد شمارهها | 5,453 |
تعداد مقالات | 60,035 |
تعداد مشاهده مقاله | 98,663,957 |
تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 78,724,863 |
1. | اثر زمان برداشت و کیتوزان بر کیفیت و عمر انبارمانی میوههای عروسک پشتپرده (Physalis angulata L.) | |
دوره 50، شماره 1، خرداد 1398، صفحه 173-186 | ||
رسول حیدرنژاد گیگلو؛ زهرا قهرمانی؛ طاهر برزگر؛ ولی ربیعی | ||
2. | تأثیر کاربرد پس از برداشت نانو اکسیدروی و کربوکسیمتیلسلولز بر برخی خصوصیات فیزیکوشیمیایی میوه شلیل (Prunus persica cv. Red gold) | |
دوره 49، شماره 4، اسفند 1397، صفحه 1025-1033 | ||
محمدرضا اصغری؛ هاشم زارعی؛ حبیب شیرزاد | ||
3. | کاربرد پوشش خوراکی کامپوزیتی کربوکسیمتیلسلولز/پکتین حاوی عصاره رازک بر ماندگاری برشهای تازه پرتقال در شرایط سرد | |
دوره 51، شماره 2، تیر 1399، صفحه 471-484 | ||
مسعود نوروزی زاده؛ سجاد پیرسا؛ صابر امیری؛ لعیا رضازاد باری | ||