تعداد نشریات | 158 |
تعداد شمارهها | 6,240 |
تعداد مقالات | 67,871 |
تعداد مشاهده مقاله | 115,443,200 |
تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 90,213,411 |
1. | تأثیر عصاره الکلی گلبرگ زعفران (Crocus sativus L.) پرتودیده بر زندهمانی باکتری لاکتی کازئی باسیلوس پاراکازئی M4PM99 و ویژگیهای آنتیاکسیدانی ماست پروبیوتیکی | |
دوره 78، شماره 4، دی 1402، صفحه 247-258 | ||
پوریا قربان زاده؛ مهنوش پارسایی مهر؛ مرضیه حیدریه؛ اشکان جبلی جوان | ||
2. | ترکیب شیمیایی، ویژگیهای کیفی و پایداری اکسیداتیو گوشت برههای تغذیه شده با سطوح مختلف گیاه دارویی خرفه | |
دوره 52، شماره 2، شهریور 1400، صفحه 79-90 | ||
صادق میاحی؛ کمال شجاعیان؛ مرتضی چاجی؛ قاسم جلیلوند | ||