تعداد مقالات: 1

تولید پودر سوپ از ماهی کیلکا و تعیین زمان ماندگاری آن

دوره 4، شماره 1، 1387

سهراب معینی، ابراهیم علیزاده دوغیکلایی، علیرضا میرواقفی