تعداد نشریات | 161 |
تعداد شمارهها | 6,532 |
تعداد مقالات | 70,503 |
تعداد مشاهده مقاله | 124,121,071 |
تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 97,227,805 |
بررسی همبستگی بین تولید و ترکیب شیر و ارزش اصلاحی آن ها با میزان متان پیش بینی شده از طریق اسیدهای چرب فرار در گاوهای هلشتاین ایران | ||
علوم دامی ایران | ||
مقاله 1، دوره 50، شماره 1، خرداد 1398، صفحه 1-10 اصل مقاله (604.38 K) | ||
نوع مقاله: مقاله پژوهشی | ||
شناسه دیجیتال (DOI): 10.22059/ijas.2017.230439.653526 | ||
نویسندگان | ||
علی جلیل سرقلعه1؛ محمد مرادی شهربابک* 2؛ حسین مرادی شهربابک3؛ اردشیر نجاتی جوارمی4؛ مهدی ساعتچی5 | ||
1دانشجوی دکتری، پردیس کشاورزی و منابع طبیعی دانشگاه تهران، کرج، ایران | ||
2استاد، پردیس کشاورزی و منابع طبیعی دانشگاه تهران، کرج، ایران | ||
3استادیار، پردیس کشاورزی و منابع طبیعی دانشگاه تهران، کرج، ایران | ||
4دانشیار، پردیس کشاورزی و منابع طبیعی دانشگاه تهران، کرج، ایران | ||
5استادیار، گروه علوم دامی، دانشکده علوم کشاورزی و زیستی، دانشگاه ایالتی آیووا آمریکا | ||
چکیده | ||
در سیستم تولیدی نشخوارکنندگان، هر حیوان روزانه 500-250 لیتر متان تولید میکند بهطوریکه تخمین زده شده است میزان مشارکت نشخوراکنندگان در گرمای جهان معادل با 10-8 درصد در طول 100-50 سال آینده میباشد. هدف از این تحقیق بررسی مقدار همبستگی میزان متان (پیشبینیشده از طریق اسیدهای چرب فرار) با صفات تولید شیر، اجزای متشکل آن و ارزشهای اصلاحی این صفات در گاوهای هلشتاین ایران میباشد. در این راستا مایع شکمبه از دو زیر جمعیت 75 راسی به روش لوله مری جمعآوری گردید (زیر جمعیتها از نظر ارزش اصلاحی تولید شیر با یکدیگر متفاوت بودند). آنالیز دادهها در محیط R.3.3.0 انجام شد. نتایج حاصل از این آزمایش نشان داد که مقدار متان پیشبینیشده بهازای یک واحد شیر و چربی در دو زیر جمعیت تفاوت بسیار معنیداری با یکدیگر دارند (0001/0P <). همچنین در این پژوهش مشخص گردید که ارزش اصلاحی صفات مرتبط با تولید و ترکیب شیر با میزان متان تولید شده بهازای یک واحد محصول دارای همبستگی منفی ضعیف تا متوسط میباشند (05/0P <). بیشترین مقدار همبستگی میان تولید روزانه چربی با میزان متان تولیدی بهازای یک کیلوگرم چربی (79/0-) و تولید روزانه شیر با میزان متان تولیدی بهازای یک گیلوگرم شیر (62/0-) بود. این نتایج نشان میدهد که احتمالا میزان متان تولیدی را میتوان بهطور غیر مستقیم و از طریق صفات که دارای همبستگی بالا با این انتشار متان هستند (مانند تولید روزانه چربی یا شیر) در هر نسل کاهش داد. | ||
کلیدواژهها | ||
همبستگی؛ متان؛ ارزش اصلاحی؛ گاو هلشتاین ایران؛ تولید و ترکیب شیر | ||
عنوان مقاله [English] | ||
Study of the correlation among milk production traits, its components and the breeding value of these traits with predicted methane using volatile fatty acids in Iranian Holstein cattle | ||
نویسندگان [English] | ||
Ali Jalil Sarghale1؛ Mohammad Moradi Shahre Babak2؛ Hossein Moradi Shahrbabak3؛ Ardeshir Nejati Javaremi4؛ Mahdi Saatchi5 | ||
1Ph.D. Candidate, Department of Animal Science, College of Agriculture and Natural Resources, University of Tehran, Iran | ||
2Professor, Department of Animal Science, College of Agriculture and Natural Resources, University of Tehran, Karaj, Iran | ||
3Assistant Professor, Department of Animal Science, College of Agriculture and Natural Resources, University of Tehran, Karaj, Iran | ||
4Associate Professor, Department of Animal Science, College of Agriculture and Natural Resources, University of Tehran, Karaj, Iran | ||
5Assistant Professor, Department of Animal Science, College of Agriculture and Life Sciences, Iowa State University, USA | ||
چکیده [English] | ||
The methane production from ruminant production system was estimated to reach 250-500 L per animal per day which has been reported to contribute up to 8-10 % of global warming during the next 50-100 years. The aim of this study was to investigate the correlation among methane emission (predicted by volatile fatty acids) with milk production traits, its components and breeding values (BV) of these traits in Iranian Holstein cattle. The rumen digesta was obtained from 150 cattle through stomach tubing and this population divided into 2 groups with 75 cattle in each (the groups have different milk production BV). Data were analyzed by R.3.3.0. The results showed that methane emission per unit of milk and fat were different in the two groups (P<0.0001). Also, the BVs of milk production, fat and protein traits and daily production of milk, fat and protein had weak to moderate negative correlation with methane emission per unit(P<0.05). The highest correlation was observed between daily production of fat with methane emission per unit of fat (-0.79) as well as daily milk production with methane emission per unit of milk (-0.62). These results showed that methane emission may be reduced by indirect selection per generation for the traits had a high correlation with the gas (daily production of milk and fat). | ||
کلیدواژهها [English] | ||
Breeding value, Correlation, Iranian Holstein cattle, methane, production and component of milk | ||
مراجع | ||
| ||
آمار تعداد مشاهده مقاله: 615 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 542 |