تعداد نشریات | 158 |
تعداد شمارهها | 6,230 |
تعداد مقالات | 67,764 |
تعداد مشاهده مقاله | 115,180,101 |
تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 89,927,869 |
1. | اثر نانو امولسیون بر پایه روغن آفتابگردان بر کیفیت و ماندگاری ماهی قزلآلای رنگین کمان طی دوره نگهداری در یخچال | |
دوره 73، شماره 3، مهر 1399، صفحه 483-496 | ||
سیدولی حسینی؛ غلامرضا شاه حسینی؛ امیرحسین جمالی؛ کبری ضیایی | ||
2. | تاثیر غلظتهای مختلف آب نمک بر ویژگی های فیزیکوشیمیایی فیله ی ماهی کپور نقره ای (Hypophthalmichthys molitrix) طی دوره رفع انجماد | |
دوره 71، شماره 2، شهریور 1397، صفحه 103-111 | ||
مائده حیدری؛ کبری ضیایی؛ سیدولی حسینی | ||