
تعداد نشریات | 163 |
تعداد شمارهها | 6,767 |
تعداد مقالات | 72,893 |
تعداد مشاهده مقاله | 132,148,917 |
تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 103,720,209 |
1. | تأثیر پوشش کامپوزیتی ایزوله پروتئین سویا/ نانوالیاف سلولزی بر خواص مکانیکی و ممانعتی کاغذ بسته بندی | |
دوره 70، شماره 3، آبان 1396، صفحه 539-548 | ||
فاطمه کلائی موخر؛ محمد آزادفلاح؛ مهدی جنوبی؛ مهدی روحانی | ||
2. | تولید ماست کمچرب فراسودمند غنیشده با ایزوله پروتئین سویا | |
دوره 52، شماره 4، دی 1400، صفحه 585-598 | ||
لیلا کریمی؛ مهناز منافی دیزج یکان | ||