تعداد مقالات: 15

Antioxidant Activity, Total Phenolic Compounds and Anthocyanin Contents in 35 Different Grapevine (Vitis vinifera L.) Cultivars Grown in Fars Province

دوره 1، شماره 2، 2014، صفحه 151-161

Saeid Eshghi، Loghman Salehi، Mohamad Javad Karami

Some Quality Attributes and Biochemical Properties of Nine Iranian Date (Phoenix dactylifera L.) Cultivars at Different Stages of Fruit Development

دوره 2، شماره 2، 2015، صفحه 161-171

Seyed Mohammad Hassan Mortazavi، Fatemeh Azizollahi، Noorallah Moallemi

اثر افزودن کنسانتره‌ پروتئینی ماهی سیم (Abramis brama) بر ویژگی‌های شیمیایی و پخت پاستا

دوره 72، شماره 2، تابستان 1398، صفحه 156-167

زهرا شوقی، آریا باباخانی، امیر پورفرزاد

اثر زمان برداشت بر ویژگی‌های کیفی، ارزش غذایی و خواص ارگانولپتیک میوه انواع گوشت قرمز و گوشت طلایی کیوی‌فروت (Actinidia chinensis)

دوره 54، شماره 3، پاییز 1402، صفحه 403-422

مژده اسدی، محمود قاسم نژاد، جمالعلی الفتی، عادل بخشی پور

ارزیابی تأثیر غنی‌سازی بستر کشت با مکمل‌های شیمیایی و زیستی بر برخی ویژگی‌های کیفی و عملکرد قارچ صدفی (Pleurotus ostreatus)

دوره 50، شماره 2، تابستان 1398، صفحه 295-310

داریوش رمضان، فاطمه مرادی پور، محمدمهدی ضرابی

ارزیابی گیاهان مرتعی مورد چرای شتر در خراسان جنوبی و بررسی تاثیر جایگزینی یونجه با اشنان بر عملکرد شترهای شیری

دوره 22، شماره 4، زمستان 1399، صفحه 560-569

سید احمد حسینی، محمد حسن فتحی نسری، همایون فرهنگ فر، مسعود دیدارخواه

استفاده از محصولات فرعی صنعت کشاورزی در تغذیه دام و طیور

دوره 24، شماره 4، زمستان 1403، صفحه 22-28

مانی جباری، میترا جباری، مینا جباری

بررسی ارزش تغذیه ای و پروفایل اسیدهای آمینه ماهی سی باس آسیایی (lates calcarifer) پرورش یافته در قفس و مقایسه آن با ماهی های قزل آلای رنگین کمان ((Oncorynchus mykis، کپور معمولی (Cyprinus carpio) و تیلاپیای نیل (Oreochromis niloticus) پرورشی

دوره 72، شماره 4، زمستان 1398، صفحه 409-418

سیامک یوسفی سیاه کلرودی، ژاله خوشخو، سینا محسنی، مهیار یوسفی سیاه کلرودی

بررسی ارزش غذایی، خصوصیات تجزیه پذیری و تعیین سطح مطلوب گاودانه در جیره گاوهای هلشتاین شیرده

دوره 12، شماره 2، 1389، صفحه 51-59

محمد مهدی معینی، مژگان آذری تربت، حمید امانلو

بررسی تأثیر فرآوری با آهک بر ارزش تغذیه‌ای برگ خرما با روش‌های تولید گاز و میکروسکوپ الکترونی روبشی

دوره 18، شماره 3، 1395، صفحه 431-445

عباس رجایی راد، محسن ساری، محمد جواد ضمیری، مرتضی چاجی، سمیه سالاری

بررسی شاخص‎‌‎های کیفیت علوفه گونه‎‌‎های مهم دارویی اسانس‎‌‎دار در مراتع استان خراسان‎‌‎رضوی

دوره 77، شماره 3، پاییز 1403، صفحه 253-263

رضا یاری، مسلم رستم پور، سیده محبوبه میرمیران

تأثیر استفاده از هسته خرمای عمل‏آوری شده با روش‏های مختلف در جیره بر عملکرد جوجه‏های گوشتی

دوره 22، شماره 3، پاییز 1399، صفحه 417-429

محمدرضا قربانی، طاهره محمدآبادی، حدیث میرزایی

ترکیبات تقریبی، پروفایل اسیدهای چرب و اسیدهای آمینه در بخش‌های مختلف ماهی شمسک بزرگ ( Ilisha megaloptera)

دوره 77، شماره 2، بهار 1403، صفحه 123-135

عاطفه بمپوری، سلیم شریفیان، سراج بیتا

تعیین بهترین زمان برداشت پسته براساس شاخص‌های فیزیولوژیکی و بیوشیمیایی

دوره 15، شماره 4، 1392، صفحه 119-135

فاطمه ناظوری، سیامک کلانتری، امان الله جوانشاه، نادر درکی، علی رضا طلایی

مقایسه ارزش غذایی و خصوصیات تجزیه‌پذیری اکوتیپ‌های مختلف بقایایی گیاه سالیکورنیا در شرایط آزمایشگاهی

دوره 26، شماره 3، پاییز 1403، صفحه 375-385

ناصر بیاتی، حسین منصوری یاراحمدی، نادر پاپی، جعفر فخرایی